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Torta de maçã canadense
Torta de maçã canadense
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas | |
| 3 colher de sopa amido de milho | |
| 2 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de chá noz-moscada moída | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 5 xícara maçã - descascada, sem núcleo e fatiada | |
| 3/4 xícara xarope de bordo puro | |
| 1 ovo | |
| 1 gema de ovo | |
| 1/2 colher de chá água |
Uma torta de maçã com o doce deleite de xarope de bordo. Experimente com sorvete de nogueira de bordo. Yum!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas1 pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas
-
3 colher de sopa amido de milho3 colheres de sopa de amido de milho
-
2 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto2 colheres de açúcar branco, ou a gosto
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
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1 colher de chá noz-moscada moída1 colher de chá de noz-moscada moída
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
5 xícara maçã - descascada, sem núcleo e fatiada5 xícaras de maçã - descascada, sem núcleo e fatiada
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3/4 xícara xarope de bordo puro3/4 xícara de xarope de bordo puro
-
1 ovo1 ovo
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1 gema de ovo1 gema de ovo
-
1/2 colher de chá água1/2 colher de chá de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta de maca canadense
Receita de Torta de maca
Torta de maca canadense aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de açúcar branco, ou a gosto
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/4 colher de chá de sal
- 5 xícaras de maçã – descascada, sem núcleo e fatiada
- 3/4 xícara de xarope de bordo puro
- 1 ovo
- 1 gema de ovo
- 1/2 colher de chá de água
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
- 2) Forre uma forma de torta com 1 crosta
- 3) Bata o amido de milho, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o sal em uma tigela grande
- 4) Misture as maçãs, o xarope de bordo e o ovo inteiro na mistura de amido de milho
- 5) Despeje a mistura de maçã na crosta preparada
- 6) Cubra com a crosta superior, sele as bordas e corte o excesso de massa
- 7) Faça várias pequenas fendas na parte superior para permitir que o vapor escape
- 8) Bata a gema de ovo e a água em uma tigela pequena
- 9) Pincele a torta
- 10) Cubra a torta frouxamente com papel alumínio e coloque em uma assadeira
- 11) Asse no forno pré-aquecido por 35 minutos
- 12) Remova a folha
- 13) Continue assando até que a crosta esteja dourada, cerca de 15 minutos
- 14) Deixe esfriar sobre uma gradinha
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma forma de torta com 1 crosta |
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3
Feito
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Bata o amido de milho, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o sal em uma tigela grande |
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4
Feito
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Misture as maçãs, o xarope de bordo e o ovo inteiro na mistura de amido de milho |
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5
Feito
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Despeje a mistura de maçã na crosta preparada |
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6
Feito
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Cubra com a crosta superior, sele as bordas e corte o excesso de massa |
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7
Feito
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Faça várias pequenas fendas na parte superior para permitir que o vapor escape |
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8
Feito
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Bata a gema de ovo e a água em uma tigela pequena |
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9
Feito
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Pincele a torta |
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10
Feito
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Cubra a torta frouxamente com papel alumínio e coloque em uma assadeira |
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11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 35 minutos |
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12
Feito
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Remova a folha |
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13
Feito
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Continue assando até que a crosta esteja dourada, cerca de 15 minutos |
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14
Feito
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Deixe esfriar sobre uma gradinha |
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