Ingredientes
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2 xícara arroz branco2 xícaras de arroz branco
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9 onças camarão com casca e sem casca9 onças com camarão sem casca e sem casca
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1 colher de sopa óleo de gergelim1 colher de sopa de óleo de gergelim
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1 colher de sopa vinho de arroz1 colher de sopa de vinho de arroz
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12 xícara água12 xícaras de água
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sal a gostosal a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa De Arroz De Camarao
Receita de Sopa De Arroz De Camarao
Sopa De Arroz De Camarao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 9 onças com camarão sem casca e sem casca
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de vinho de arroz
- 12 xícaras de água
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1) Lave o arroz e reserve por 2 horas ou até ficar umedecido
- 2) Aqueça o óleo de gergelim em uma panela
- 3) Adicione o camarão e o vinho de arroz e frite delicadamente
- 4) Adicione o arroz e frite por 1 minuto
- 5) Despeje a água na panela e ferva em fogo médio
- 6) Quando a mistura de arroz e camarão estiver engrossada ou o arroz expandir cerca de 3 vezes, reduza o fogo para baixo
- 7) Continue a cozinhar por 10 minutos ou até aquecer completamente, mexendo sempre
- 8) Tempere com sal e sirva quente
Passos
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1
Feito
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Lave o arroz e reserve por 2 horas ou até ficar umedecido |
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2
Feito
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Aqueça o óleo de gergelim em uma panela |
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3
Feito
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Adicione o camarão e o vinho de arroz e frite delicadamente |
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4
Feito
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Adicione o arroz e frite por 1 minuto |
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5
Feito
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Despeje a água na panela e ferva em fogo médio |
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6
Feito
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Quando a mistura de arroz e camarão estiver engrossada ou o arroz expandir cerca de 3 vezes, reduza o fogo para baixo |
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7
Feito
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Continue a cozinhar por 10 minutos ou até aquecer completamente, mexendo sempre |
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8
Feito
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Tempere com sal e sirva quente |
