









| 1/2 libra peixe manteiga salgado, enxaguado várias vezes para remover o excesso de sal | |
| 1/2 libra lombo de porco, cortada em cubos de 1 polegada | |
| 4 coxas de frango desossadas | |
| 1 colher de sopa | |
| 8 folhas de ti | |
| 1 libra folhas de taro |
Peixe-manteiga salgado, carne de porco e frango embrulhados em camadas de folhas de taro e folhas de ti e depois cozidos no vapor.
Aprenda a preparar a receita de Lau Lau
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1
Feito
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Tempere peixes, porco e frango com sal marinho havaiano |
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2
Feito
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Coloque 2 folhas de ti em um x em uma superfície plana para cada uma das 4 porções |
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3
Feito
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Coloque 1/4 de cada um dos peixes, porco e frango no centro de 3 ou 4 folhas de taro |
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4
Feito
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Embrulhe firmemente com as folhas de taro e, em seguida, coloque cada embrulho em um conjunto de folhas de ti |
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5
Feito
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Amarre as pontas das folhas de ti com um pedaço de barbante |
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6
Feito
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Coloque os pacotes em um grande vaporizador e cozinhe no vapor por 3 a 4 horas |
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