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Asas De Frango Chinês Picantes

Asas De Frango Chinês Picantes
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 libra asas de frango 1 libra de asas de frango
2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
1/2 xícara molho de soja 1/2 xícara de molho de soja
1/4 xícara vinho de arroz 1/4 xícara de vinho de arroz
3 colher de sopa molho de pimenta com alho 3 colheres de sopa de molho de pimenta com alho
1 colher de sopa óleo de gergelim 1 colher de sopa de óleo de gergelim
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1/4 xícara água 1/4 xícara de água

Essas asas de frango fáceis e apimentadas são uma excelente alternativa às asas quentes normais! Aprendi esta receita com a minha mãe, que é taiwanesa, e sempre foi a preferida da minha infância! Quase todos os temperos podem ser ajustados de acordo com o gosto. (O molho vietnamita com pimenta-malagueta e alho pode ser encontrado em qualquer mercearia oriental ou mesmo na maioria das mercearias regulares).

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 1 libra asas de frango
    1 libra de asas de frango
  • 2 colher de sopa açúcar branco
    2 colheres de açúcar branco
  • 1/2 xícara molho de soja
    1/2 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara vinho de arroz
    1/4 xícara de vinho de arroz
  • 3 colher de sopa molho de pimenta com alho
    3 colheres de sopa de molho de pimenta com alho
  • 1 colher de sopa óleo de gergelim
    1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 dentes de alho picados
    2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara água
    1/4 xícara de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Asas De Frango Chines Picantes

Receita de Asas De Frango Chines Picantes

Asas De Frango Chines Picantes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 libra de asas de frango
  • 2 colheres de açúcar branco
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 1/4 xícara de vinho de arroz
  • 3 colheres de sopa de molho de pimenta com alho
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de água

Modo de Preparo

  • 1) Lave e seque as asas de frango
  • 2) Misture o açúcar, o molho de soja, o vinho de arroz, o molho de pimenta e alho, o óleo de gergelim e o alho em uma tigela grande, em seguida, adicione as asas de frango e misture bem
  • 3) Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio
  • 4) Junte as asas de frango, o molho e a água
  • 5) Cubra e cozinhe até que as asas de frango não estejam mais rosadas no osso, virando as asas de vez em quando, cerca de 15 minutos
  • 6) Retire a tampa e continue cozinhando até o molho engrossar, 5 a 10 minutos

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Passos

1
Feito

Lave e seque as asas de frango
2
Feito

Misture o açúcar, o molho de soja, o vinho de arroz, o molho de pimenta e alho, o óleo de gergelim e o alho em uma tigela grande, em seguida, adicione as asas de frango e misture bem
3
Feito

Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio
4
Feito

Junte as asas de frango, o molho e a água
5
Feito

Cubra e cozinhe até que as asas de frango não estejam mais rosadas no osso, virando as asas de vez em quando, cerca de 15 minutos
6
Feito

Retire a tampa e continue cozinhando até o molho engrossar, 5 a 10 minutos
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