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Gerry’s Easy Irish Stew
Gerry’s Easy Irish Stew
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 libra bife de lombo de vaca, cortado em cubos de 1 polegada | |
| 1 cebola grande, picada | |
| 2 cenouras picadas | |
| 2 costelas de aipo picado | |
| 3 xícara água quente | |
| 2.50 colher de sopa mistura de molho marrom seco | |
| 2 cubos de caldo de carne | |
| 1/4 xícara | |
| 1 colher de chá pimenta em pó | |
| 1/4 colher de chá orégano seco | |
| 8 batatas, em cubos | |
| sal e pimenta preta moída a gosto |
Esta é uma receita super simples e deliciosa de ensopado irlandês que é perfeita no domingo ... e vai deixar sua casa com um cheiro delicioso também!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
1 libra bife de lombo de vaca, cortado em cubos de 1 polegadabife de lombo de vaca de 1 libra, cortado em cubos de 1 polegada
-
1 cebola grande, picada1 cebola grande, picada
-
2 cenouras picadas2 cenouras picadas
-
2 costelas de aipo picado2 costelas de aipo picado
-
3 xícara água quente3 xícaras de água quente
-
2.50 colher de sopa mistura de molho marrom seco2 1/2 colheres de sopa de mistura de molho marrom seco
-
2 cubos de caldo de carne2 cubos de caldo de carne
-
1/4 xícara1/4 xícara de molho inglês
-
1 colher de chá pimenta em pó1 colher de chá de pimenta em pó
-
1/4 colher de chá orégano seco1/4 colher de chá de orégano seco
-
8 batatas, em cubos8 batatas, em cubos
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Gerrys Easy Irish Stew
Receita de Gerrys Easy Irish Stew
Gerrys Easy Irish Stew aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- bife de lombo de vaca de 1 libra, cortado em cubos de 1 polegada
- 1 cebola grande, picada
- 2 cenouras picadas
- 2 costelas de aipo picado
- 3 xícaras de água quente
- 2 1/2 colheres de sopa de mistura de molho marrom seco
- 2 cubos de caldo de carne
- 1/4 xícara de molho inglês
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de orégano seco
- 8 batatas, em cubos
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça óleo vegetal em uma panela em fogo médio
- 2) Cozinhe a carne até dourar por todos os lados, 2 a 4 minutos de cada lado
- 3) Junte a cebola, a cenoura e o aipo
- 4) Misture a água, a mistura do molho e o caldo em uma tigela pequena
- 5) Despeje em uma panela
- 6) Junte o molho inglês, a pimenta em pó e o orégano
- 7) Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora
- 8) Junte as batatas, tampe e cozinhe até que as batatas sejam facilmente picadas com um garfo, cerca de 30 minutos mais
- 9) Tempere com sal e pimenta
Passos
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1
Feito
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Aqueça óleo vegetal em uma panela em fogo médio |
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2
Feito
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Cozinhe a carne até dourar por todos os lados, 2 a 4 minutos de cada lado |
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3
Feito
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Junte a cebola, a cenoura e o aipo |
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4
Feito
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Misture a água, a mistura do molho e o caldo em uma tigela pequena |
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5
Feito
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Despeje em uma panela |
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6
Feito
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Junte o molho inglês, a pimenta em pó e o orégano |
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7
Feito
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Tampe a panela, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora |
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8
Feito
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Junte as batatas, tampe e cozinhe até que as batatas sejam facilmente picadas com um garfo, cerca de 30 minutos mais |
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9
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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