https://www.chefreceitas.com.br
Arroz Frito De Porco
Arroz Frito De Porco
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa manteiga | |
| 6 onças 1 costeleta de lombo de porco desossada, cortada em pedaços pequenos | |
| 1/4 xícara cenoura picada | |
| 1/4 xícara brócolis picado | |
| 1 cebola verde, picada | |
| 1 ovo batido | |
| 1 xícara arroz cozido frio | |
| 1/4 xícara ervilhas frounceen | |
| 1.50 colher de sopa molho de soja | |
| 1/8 colher de chá alho em pó | |
| 1/8 colher de chá gengibre em pó |
Esta é minha versão revisada de outra receita de arroz frito com carne de porco. Costumo substituir porco por frango, e isso não muda nada. Usei arroz basmati e arroz de grão longo, o que dá ao prato apenas uma ligeira diferença de sabor. Eu também adicionei aipo no passado com bons resultados. Apreciar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
-
6 onças 1 costeleta de lombo de porco desossada, cortada em pedaços pequenos1 (6 onças) costeleta de lombo de porco desossada, cortada em pedaços pequenos
-
1/4 xícara cenoura picada1/4 xícara de cenoura picada
-
1/4 xícara brócolis picado1/4 xícara de brócolis picado
-
1 cebola verde, picada1 cebola verde, picada
-
1 ovo batido1 ovo batido
-
1 xícara arroz cozido frio1 xícara de arroz cozido frio
-
1/4 xícara ervilhas frounceen1/4 xícara de ervilhas congeladas
-
1.50 colher de sopa molho de soja1 1/2 colher de sopa de molho de soja
-
1/8 colher de chá alho em pó1/8 colher de chá de alho em pó
-
1/8 colher de chá gengibre em pó1/8 colher de chá de gengibre em pó
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Arroz Frito De Porco
Receita de Arroz Frito De Porco
Arroz Frito De Porco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 (6 onças) costeleta de lombo de porco desossada, cortada em pedaços pequenos
- 1/4 xícara de cenoura picada
- 1/4 xícara de brócolis picado
- 1 cebola verde, picada
- 1 ovo batido
- 1 xícara de arroz cozido frio
- 1/4 xícara de ervilhas congeladas
- 1 1/2 colher de sopa de molho de soja
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- 1/8 colher de chá de gengibre em pó
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio
- 2) Cozinhe e mexa a carne de porco, a cenoura, o brócolis, as ervilhas e a cebolinha na manteiga derretida até que a carne esteja cozida, 7 a 10 minutos
- 3) Retire a mistura de carne de porco para uma tigela e leve a frigideira ao fogo médio
- 4) Ovos mexidos na frigideira até ficarem completamente firmes
- 5) Retorne a mistura de carne de porco à frigideira
- 6) Junte o arroz, as ervilhas, o molho de soja, o alho em pó e o gengibre em pó na mistura de carne de porco
- 7) Cozinhe e mexa até aquecer, 7 a 10 minutos
Passos
|
1
Feito
|
Derreta a manteiga em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio |
|
2
Feito
|
Cozinhe e mexa a carne de porco, a cenoura, o brócolis, as ervilhas e a cebolinha na manteiga derretida até que a carne esteja cozida, 7 a 10 minutos |
|
3
Feito
|
Retire a mistura de carne de porco para uma tigela e leve a frigideira ao fogo médio |
|
4
Feito
|
Ovos mexidos na frigideira até ficarem completamente firmes |
|
5
Feito
|
Retorne a mistura de carne de porco à frigideira |
|
6
Feito
|
Junte o arroz, as ervilhas, o molho de soja, o alho em pó e o gengibre em pó na mistura de carne de porco |
|
7
Feito
|
Cozinhe e mexa até aquecer, 7 a 10 minutos |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
