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Caçarola de Quesadilla Mexicana
Caçarola de Quesadilla Mexicana
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| spray de cozinha | |
| 1 libra carne moída | |
| 1/2 xícara cebola picada | |
| 15 onças 1 lata de molho de tomate | |
| 15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido | |
| 14,5 onça 1 lata de tomate em cubos com suco de limão e coentro | |
| 8,75 onça 1 lata de grão inteiro de milho doce, drenado | |
| 4,5 onça 1 lata de chiles verdes picados, escorridos | |
| 2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1 colher de chá cominho moído | |
| 1 colher de chá alho picado | |
| 1/2 colher de chá orégano seco | |
| 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
| 6 tortilhas de farinha | |
| 2 xícara queijo cheddar ralado |
Isso é tão fácil e gostoso!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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spray de cozinhaspray de cozinha
-
1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
1/2 xícara cebola picada1/2 xícara de cebola picada
-
15 onças 1 lata de molho de tomate1 lata de molho de tomate
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15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
-
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos com suco de limão e coentro1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos com suco de limão e coentro (como RO * TEL®)
-
8,75 onça 1 lata de grão inteiro de milho doce, drenado1 (8,75 onça) lata de grão inteiro de milho doce, escorrido
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4,5 onça 1 lata de chiles verdes picados, escorridos1 (4,5 onças) pode chiles verdes picados, drenados
-
2 colher de chá pimenta em pó2 colheres de chá de pimenta em pó
-
1 colher de chá cominho moído1 colher de chá de cominho moído
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1 colher de chá alho picado1 colher de chá de alho picado
-
1/2 colher de chá orégano seco1/2 colher de chá de orégano seco
-
1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
-
6 tortilhas de farinha6 tortilhas de farinha
-
2 xícara queijo cheddar ralado2 xícaras de queijo cheddar ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cacarola de Quesadilla Mexicana
Receita de Cacarola de Quesadilla
Cacarola de Quesadilla Mexicana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- spray de cozinha
- 1 libra de carne moída
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
- 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos com suco de limão e coentro (como RO * TEL®)
- 1 (8,75 onça) lata de grão inteiro de milho doce, escorrido
- 1 (4,5 onças) pode chiles verdes picados, drenados
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de cominho moído
- 1 colher de chá de alho picado
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 6 tortilhas de farinha
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Prepare uma assadeira de 13 x 9 polegadas com spray de cozinha
- 3) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 4) Cozinhe e mexa a carne e a cebola na frigideira quente até que a carne esteja completamente dourada, 5 a 7 minutos
- 5) Drene e descarte a graxa
- 6) Misture o molho de tomate, o feijão preto, os tomates em cubos com suco de limão e coentro, o milho e a pimenta verde picada na mistura de carne moída
- 7) Tempere com pimenta em pó, cominho, alho, orégano e flocos de pimenta vermelha
- 8) Reduza o fogo e cozinhe a mistura em fogo brando por 5 minutos
- 9) Espalhe cerca de 1/2 xícara da mistura de carne bovina no fundo da assadeira preparada
- 10) Cubra com 3 tortilhas, sobrepondo conforme necessário
- 11) Espalhe outra mistura de 1/2 xícara de carne sobre as tortilhas
- 12) Polvilhe 1 xícara de queijo cheddar sobre a carne
- 13) Finalize com camadas de tortilhas restantes, mistura de carne e queijo cheddar, respectivamente
- 14) Asse em forno pré-aquecido até que esteja totalmente aquecido e o queijo derreta, cerca de 15 minutos
- 15) Deixe esfriar 5 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Prepare uma assadeira de 13 x 9 polegadas com spray de cozinha |
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3
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa a carne e a cebola na frigideira quente até que a carne esteja completamente dourada, 5 a 7 minutos |
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5
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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6
Feito
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Misture o molho de tomate, o feijão preto, os tomates em cubos com suco de limão e coentro, o milho e a pimenta verde picada na mistura de carne moída |
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7
Feito
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Tempere com pimenta em pó, cominho, alho, orégano e flocos de pimenta vermelha |
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8
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe a mistura em fogo brando por 5 minutos |
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9
Feito
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Espalhe cerca de 1/2 xícara da mistura de carne bovina no fundo da assadeira preparada |
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10
Feito
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Cubra com 3 tortilhas, sobrepondo conforme necessário |
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11
Feito
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Espalhe outra mistura de 1/2 xícara de carne sobre as tortilhas |
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12
Feito
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Polvilhe 1 xícara de queijo cheddar sobre a carne |
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13
Feito
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Finalize com camadas de tortilhas restantes, mistura de carne e queijo cheddar, respectivamente |
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14
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até que esteja totalmente aquecido e o queijo derreta, cerca de 15 minutos |
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15
Feito
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Deixe esfriar 5 minutos antes de servir |
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