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Torta de Requeijão Amish
Torta de Requeijão Amish
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onça 1 pacote de requeijão pequeno | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 3 colher de sopa farinha multiuso | |
| 1 colher de chá suco de limão fresco | |
| 1 sal pitada | |
| 3 gemas | |
| 3 claras de ovo | |
| 12 onças 1 lata de leite evaporado | |
| 1.50 xícara leite | |
| 2 (9 polegadas) torta |
Uma torta de creme que fica ainda mais saborosa com a adição de queijo cottage. Pode ser feito em massa ou com crosta de biscoito de graham.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
16 onça 1 pacote de requeijão pequeno1 pacote de requeijão pequeno
-
1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
-
3 colher de sopa farinha multiuso3 colheres de sopa de farinha multiuso
-
1 colher de chá suco de limão fresco1 colher de chá de suco de limão fresco
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1 sal pitada1 sal pitada
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3 gemas3 gemas
-
3 claras de ovo3 claras de ovo
-
12 onças 1 lata de leite evaporado1 (12 onças fluidas) de leite evaporado
-
1.50 xícara leite1 1/2 xícaras de leite
-
2 (9 polegadas) torta2 (9 polegadas) torta
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta de Requeijao Amish
Receita de Torta de Requeijao
Torta de Requeijao Amish aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote de requeijão pequeno
- 1 xícara de açúcar branco
- 3 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 1 sal pitada
- 3 gemas
- 3 claras de ovo
- 1 (12 onças fluidas) de leite evaporado
- 1 1/2 xícaras de leite
- 2 (9 polegadas) torta
Modo de Preparo
- 1) Coloque o queijo cottage na peneira e deixe escorrer por cerca de 1 hora ou até que a maior parte do líquido tenha sido drenado
- 2) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
- 3) Em uma tigela grande, misture o queijo cottage, o açúcar, a farinha, o suco de limão, o sal, as gemas, o leite evaporado e o leite normal
- 4) Misture bem
- 5) Em uma tigela limpa separada, bata as claras em neve até ficar firme
- 6) Dobre na massa até ficar homogêneo
- 7) Despeje em crostas de torta
- 8) Asse por 15 minutos a 425 graus f (220 graus c), depois reduza o forno para 350 graus f (175 graus c) e asse por mais 25 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa
- 9) Esfrie nas prateleiras e depois leve à geladeira
- 10) O sabor melhora se servido um dia após o cozimento
Passos
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1
Feito
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Coloque o queijo cottage na peneira e deixe escorrer por cerca de 1 hora ou até que a maior parte do líquido tenha sido drenado |
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2
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, misture o queijo cottage, o açúcar, a farinha, o suco de limão, o sal, as gemas, o leite evaporado e o leite normal |
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4
Feito
|
Misture bem |
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5
Feito
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Em uma tigela limpa separada, bata as claras em neve até ficar firme |
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6
Feito
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Dobre na massa até ficar homogêneo |
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7
Feito
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Despeje em crostas de torta |
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8
Feito
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Asse por 15 minutos a 425 graus f (220 graus c), depois reduza o forno para 350 graus f (175 graus c) e asse por mais 25 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa |
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9
Feito
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Esfrie nas prateleiras e depois leve à geladeira |
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10
Feito
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O sabor melhora se servido um dia após o cozimento |
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