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Torta De Carne De Porco
Torta De Carne De Porco
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
Quando me casei com um cara de Rhode Island, isso era obrigatório na época das férias, mas nós, os sulistas, gostamos muito, temos a qualquer hora! Carne e batatas cozidas em cascas de torta. Este é fácil e os preenche.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 libra carne moída magra3 libras de carne moída magra
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2 libra Linguiça italiana, tripas removidas2 libras de linguiça italiana, tripas removidas
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1 cebola picada1 cebola picada
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4 batatas - cozidas e amassadas4 batatas - cozidas e amassadas
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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1/8 colher de chá canela em pó1/8 colher de chá de canela em pó
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1 pinça cravo-da-índia moído1 pinça cravo-da-índia moído
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4 (9 polegadas) Concha de pastelaria de 9 polegadas4 (9 polegadas) Concha de pastelaria de 9 polegadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta De Carne De Porco
Receita de Torta De Carne De Porco
Torta De Carne De Porco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 libras de carne moída magra
- 2 libras de linguiça italiana, tripas removidas
- 1 cebola picada
- 4 batatas – cozidas e amassadas
- sal e pimenta a gosto
- 1/8 colher de chá de canela em pó
- 1 pinça cravo-da-índia moído
- 4 (9 polegadas) Concha de pastelaria de 9 polegadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
- 2) Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, refogue a carne moída e a salsicha por 10 minutos ou até dourar
- 3) Escorra o excesso de gordura e transfira para uma tigela grande
- 4) Combine a carne com a cebola e o purê de batata, mexendo bem
- 5) Tempere com sal e pimenta, canela e cravo a gosto
- 6) Coloque a mistura em duas cascas de torta
- 7) Cubra cada um com a outra torta
- 8) Remova a forma de papel alumínio de cada concha superior da torta e, usando uma faca, faça alguns furos em cada concha superior da torta para liberar o vapor
- 9) Asse a 325 graus f (165 graus c) por 15 a 20 minutos ou até que as crostas da torta estejam douradas
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
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2
Feito
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Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, refogue a carne moída e a salsicha por 10 minutos ou até dourar |
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3
Feito
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Escorra o excesso de gordura e transfira para uma tigela grande |
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4
Feito
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Combine a carne com a cebola e o purê de batata, mexendo bem |
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5
Feito
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Tempere com sal e pimenta, canela e cravo a gosto |
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6
Feito
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Coloque a mistura em duas cascas de torta |
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7
Feito
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Cubra cada um com a outra torta |
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8
Feito
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Remova a forma de papel alumínio de cada concha superior da torta e, usando uma faca, faça alguns furos em cada concha superior da torta para liberar o vapor |
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9
Feito
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Asse a 325 graus f (165 graus c) por 15 a 20 minutos ou até que as crostas da torta estejam douradas |
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