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Torta De Batata Doce V
Torta De Batata Doce V
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 xícara cozido, purê de batata doce | |
| 1 xícara manteiga, temperatura ambiente | |
| 3 xícara açúcar branco | |
| 4 gemas | |
| 1 xícara creme meio a meio | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 (9 polegadas) torta | |
| 1/4 colher de chá noz-moscada moída |
Além de deliciosa, a batata-doce é uma boa fonte de vitamina A. Esta torta é uma boa alternativa à torta de abóbora.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 xícara cozido, purê de batata doce3 xícaras cozido, purê de batata doce
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1 xícara manteiga, temperatura ambiente1 xícara de manteiga, temperatura ambiente
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3 xícara açúcar branco3 xícaras de açúcar branco
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4 gemas4 gemas
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1 xícara creme meio a meio1 xícara de creme meio a meio
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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1 (9 polegadas) torta1 (9 polegadas) torta
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1/4 colher de chá noz-moscada moída1/4 colher de chá de noz-moscada moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta De Batata Doce V
Receita de Torta De Batata Doce V
Torta De Batata Doce V aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 xícaras cozido, purê de batata doce
- 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente
- 3 xícaras de açúcar branco
- 4 gemas
- 1 xícara de creme meio a meio
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 (9 polegadas) torta
- 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Em uma tigela grande, combine as batatas-doces quentes
- 3) Amasse com manteiga
- 4) Junte o açúcar e deixe esfriar um pouco
- 5) Bata as gemas, uma de cada vez, mexendo bem após cada adição
- 6) Misture o creme de leite e a baunilha
- 7) Despeje na casca da torta e cubra com noz-moscada ralada
- 8) Asse por 10 minutos a 400 graus f (200 graus c)
- 9) Reduza a temperatura do forno para 375 graus f (190 graus c) e asse até que o centro esteja definido, cerca de 35 minutos mais
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Em uma tigela grande, combine as batatas-doces quentes |
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3
Feito
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Amasse com manteiga |
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4
Feito
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Junte o açúcar e deixe esfriar um pouco |
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5
Feito
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Bata as gemas, uma de cada vez, mexendo bem após cada adição |
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6
Feito
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Misture o creme de leite e a baunilha |
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7
Feito
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Despeje na casca da torta e cubra com noz-moscada ralada |
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8
Feito
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Asse por 10 minutos a 400 graus f (200 graus c) |
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9
Feito
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Reduza a temperatura do forno para 375 graus f (190 graus c) e asse até que o centro esteja definido, cerca de 35 minutos mais |
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