






| 5 batatas grandes, descascadas e picadas | |
| 1/4 xícara leite | |
| 1 xícara cebolas verdes picadas | |
| 1.50 xícara queijo cheddar ralado | |
| 12 onças 1 pacote de tortilhas de milho | |
| 1 xícara |
Purê de batata com queijo cheddar e cebolinha, frito em uma tortilla de milho.
Aprenda a preparar a receita de Tacos De Batata
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 15 minutos |
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3
Feito
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Escorra as batatas e transfira para uma tigela grande |
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4
Feito
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Despeje o leite e amasse até ficar homogêneo |
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5
Feito
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Junte as cebolas e o queijo |
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6
Feito
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Misture bem |
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7
Feito
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Coloque 2 colheres de sopa cheias de mistura de batata no centro de cada tortilha e dobre ao meio |
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8
Feito
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Prenda com um palito |
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9
Feito
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Em uma frigideira grande, adicione óleo suficiente para atingir 1 polegada de profundidade e aqueça em fogo médio-alto |
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10
Feito
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Frite as tortilhas até ficarem crocantes |
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11
Feito
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Sirva com molho ranch para mergulhar |
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