












| 3 xícara caldo dashi preparado | |
| 1/4 xícara cogumelos shiitake fatiados | |
| 1 colher de sopa pasta de missô | |
| 1 colher de sopa molho de soja | |
| 1/8 xícara tofu macio em cubos | |
| 1 cebola verde, picada |
Miso é uma pasta de feijão de soja fermentada que adiciona um sabor rico. Esta é uma sopa rápida e saudável, muito popular na culinária japonesa.
Aprenda a preparar a receita de Sopa Japonesa com Tofu e Cogumelos
|
1
Feito
|
Em uma panela média, leve o caldo para ferver |
|
2
Feito
|
Reduza o fogo para ferver, adicione os cogumelos e cozinhe por 3 minutos |
|
3
Feito
|
Em uma tigela pequena, misture a pasta de missô e o molho de soja |
|
4
Feito
|
Mexa no caldo junto com o tofu |
|
5
Feito
|
Cozinhe por 5 minutos e sirva coberto com cebolinha |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar