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Sopa Doce De Couve Russa
Sopa Doce De Couve Russa
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 libra carne magra moída | |
| 14,5 onças 1 lata de tomate em cubos | |
| 8 onças 1 lata de molho de tomate | |
| 4 caldo de carne com cubos | |
| 2 cenouras médias, desfiadas | |
| 1 cebola picada | |
| 2 colher de sopa vinagre branco | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1.50 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 2 quartos de água, dividido | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1 repolho, sem núcleo e cortado em fatias |
Esta é uma receita simples para uma maravilhosa sopa de repolho.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.50 libra carne magra moída1 1/2 libra carne magra moída
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14,5 onças 1 lata de tomate em cubos1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
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8 onças 1 lata de molho de tomate1 lata (8 onças) de molho de tomate
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4 caldo de carne com cuboscaldo de carne com 4 cubos
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2 cenouras médias, desfiadas2 cenouras médias, desfiadas
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1 cebola picada1 cebola picada
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2 colher de sopa vinagre branco2 colheres de sopa de vinagre branco
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1.50 colher de chá sal1 1/2 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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2 quartos de água, dividido2 quartos de água, dividido
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
1 repolho, sem núcleo e cortado em fatias1 repolho com núcleo e cortado em fatias
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa Doce De Couve Russa
Receita de Sopa Doce De Couve Russa
Sopa Doce De Couve Russa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 libra carne magra moída
- 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
- 1 lata (8 onças) de molho de tomate
- caldo de carne com 4 cubos
- 2 cenouras médias, desfiadas
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 2 quartos de água, dividido
- 3 dentes de alho picados
- 1 repolho com núcleo e cortado em fatias
Modo de Preparo
- 1) Esfarele a carne moída em uma panela grande
- 2) Adicione o tomate picado, o molho de tomate, os cubos de caldo de carne, a cenoura, a cebola, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta
- 3) Despeje 1 litro de água e leve para ferver
- 4) Mexa para quebrar a carne enquanto aquece
- 5) Quando a sopa começar a ferver, tampe e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo
- 6) Despeje outro litro de água e volte a ferver lentamente
- 7) Adicione o alho e o repolho
- 8) Cozinhe por 25 minutos, até que o repolho esteja macio
- 9) Despeje em tigelas de sopa para servir
Passos
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1
Feito
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Esfarele a carne moída em uma panela grande |
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2
Feito
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Adicione o tomate picado, o molho de tomate, os cubos de caldo de carne, a cenoura, a cebola, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta |
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3
Feito
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Despeje 1 litro de água e leve para ferver |
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4
Feito
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Mexa para quebrar a carne enquanto aquece |
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5
Feito
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Quando a sopa começar a ferver, tampe e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo |
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6
Feito
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Despeje outro litro de água e volte a ferver lentamente |
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7
Feito
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Adicione o alho e o repolho |
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8
Feito
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Cozinhe por 25 minutos, até que o repolho esteja macio |
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9
Feito
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Despeje em tigelas de sopa para servir |
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