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Scones com gotas de chocolate da realeza inglesa
Scones com gotas de chocolate da realeza inglesa
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.75 xícara farinha para todos os fins | |
| 1/3 xícara açúcar branco | |
| 2 colher de chá fermento em pó | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 5 colher de sopa de manteiga sem sal, gelada e em cubos | |
| 1/2 xícara gotas de chocolate meio amargo em miniatura | |
| 3 colher de sopa suco de laranja |
Esses scones deliciosos farão você se sentir como se fosse a Rainha por um dia! Os pedaços de chocolate tornam-nos muito saborosos, mas o sumo de laranja torna-os especiais. Certifique-se de que a manteiga esteja bem resfriada para produzir a textura mais escamosa possível. Sirva com creme de leite ou coalhada de limão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.75 xícara farinha para todos os fins1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
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1/3 xícara açúcar branco1/3 xícara de açúcar branco
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2 colher de chá fermento em pó2 colheres de chá de fermento
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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5 colher de sopa de manteiga sem sal, gelada e em cubos5 colheres de sopa de manteiga sem sal, gelada e em cubos
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1/2 xícara gotas de chocolate meio amargo em miniatura1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo em miniatura
-
3 colher de sopa suco de laranja3 colheres de sopa de suco de laranja
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Scones com gotas de chocolate da realeza inglesa
Receita de Scones com gotas de chocolate
Scones com gotas de chocolate da realeza inglesa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 3/4 xícara de farinha para todos os fins
- 1/3 xícara de açúcar branco
- 2 colheres de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de sal
- 5 colheres de sopa de manteiga sem sal, gelada e em cubos
- 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo em miniatura
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente
- 3) Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
- 4) Com um liquidificador ou um garfo grande, corte a manteiga até que a mistura fique com a aparência de migalhas grosseiras
- 5) Junte as gotas de chocolate
- 6) Misture o suco de laranja para formar uma massa
- 7) Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada
- 8) Dê batidinhas ou role em um círculo de 9 polegadas com cerca de 1/2 polegada de espessura
- 9) Com um cortador de biscoitos canelado de 2 1/2 polegada, corte 12 scones, juntando as sobras de massa para os últimos, se necessário
- 10) Transfira os scones para a assadeira
- 11) Asse em forno pré-aquecido até dourar, cerca de 12 minutos
- 12) Mova para uma gradinha para esfriar
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente |
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3
Feito
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal |
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4
Feito
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Com um liquidificador ou um garfo grande, corte a manteiga até que a mistura fique com a aparência de migalhas grosseiras |
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5
Feito
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Junte as gotas de chocolate |
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6
Feito
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Misture o suco de laranja para formar uma massa |
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7
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada |
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8
Feito
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Dê batidinhas ou role em um círculo de 9 polegadas com cerca de 1/2 polegada de espessura |
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9
Feito
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Com um cortador de biscoitos canelado de 2 1/2 polegada, corte 12 scones, juntando as sobras de massa para os últimos, se necessário |
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10
Feito
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Transfira os scones para a assadeira |
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11
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até dourar, cerca de 12 minutos |
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12
Feito
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Mova para uma gradinha para esfriar |
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