Name: Mousse de Maracujá Brasileira (Maracujá)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: maracujá: 8; açúcar branco: 1 colher de sopa; 1 lata de leite condensado adoçado: 14 onças; creme: 2 xícaras

Este é o favorito do brasileiro (e uma velha receita de família), e não precisa ser cozinhado. É um pouco ácido e picante para aqueles que não gostam que suas sobremesas sejam muito doces.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

8 maracujá
8 maracujá
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
2 xícaras creme
2 xícaras de creme

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Mousse de Maracuja Brasileira Maracuja

Receita de Mousse de Maracuja

Mousse de Maracuja Brasileira Maracuja aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 maracujá
1 colher de sopa de açúcar branco
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
2 xícaras de creme

Modo de Preparo

1) Quebre os maracujás ao meio e esvazie o conteúdo em uma tigela
2) Use um pouco de água para ajudar a enxaguar o suco das cascas
3) Misture com as mãos para amolecer a polpa
4) Coe por uma peneira ou gaze
5) Junte o açúcar e o leite condensado
6) Em uma tigela gelada, bata o creme até formar picos firmes
7) Dobre 1/3 do creme de leite na mistura de maracujá e, em seguida, envolva rapidamente no creme restante até que não haja mais estrias
8) Leve à geladeira por 1 hora

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Passos

1 Feito	Quebre os maracujás ao meio e esvazie o conteúdo em uma tigela
2 Feito	Use um pouco de água para ajudar a enxaguar o suco das cascas
3 Feito	Misture com as mãos para amolecer a polpa
4 Feito	Coe por uma peneira ou gaze
5 Feito	Junte o açúcar e o leite condensado
6 Feito	Em uma tigela gelada, bata o creme até formar picos firmes
7 Feito	Dobre 1/3 do creme de leite na mistura de maracujá e, em seguida, envolva rapidamente no creme restante até que não haja mais estrias
8 Feito	Leve à geladeira por 1 hora

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Mousse de Maracujá Brasileira (Maracujá)