Ingredientes
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3 xícara farfel de matzo3 xícaras de farfel de matzo
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2 xícara água fervente2 xícaras de água fervente
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 libra cogumelos, picadoscogumelos de 1 libra, picados
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2 cebolas picadas2 cebolas picadas
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1/2 colher de chá alecrim seco1/2 colher de chá de alecrim seco
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1 colher de chá alho picado1 colher de chá de alho picado
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
6 ovos batidos6 ovos batidos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Farfel Kugel de Alecrim Salgado Alho
Receita de Farfel Kugel de Alecrim
Farfel Kugel de Alecrim Salgado Alho aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 xícaras de farfel de matzo
- 2 xícaras de água fervente
- 1 colher de sopa de azeite
- cogumelos de 1 libra, picados
- 2 cebolas picadas
- 1/2 colher de chá de alecrim seco
- 1 colher de chá de alho picado
- 1/2 colher de chá de sal
- 6 ovos batidos
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 3) Mergulhe o farfel em água fervente em uma tigela por 5 minutos
- 4) Escorra e transfira para uma tigela grande
- 5) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe e mexa os cogumelos, cebola, alecrim, alho e sal até que as cebolas estejam macias e translúcidas, 5 a 8 minutos
- 6) Junte a mistura de cogumelos ao farfel umedecido e acrescente os ovos batidos
- 7) Despeje a mistura de farfel na assadeira preparada
- 8) Asse no forno pré-aquecido até firmar e dourar levemente a cobertura, cerca de 1 hora
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Mergulhe o farfel em água fervente em uma tigela por 5 minutos |
4
Feito
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Escorra e transfira para uma tigela grande |
5
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe e mexa os cogumelos, cebola, alecrim, alho e sal até que as cebolas estejam macias e translúcidas, 5 a 8 minutos |
6
Feito
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Junte a mistura de cogumelos ao farfel umedecido e acrescente os ovos batidos |
7
Feito
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Despeje a mistura de farfel na assadeira preparada |
8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até firmar e dourar levemente a cobertura, cerca de 1 hora |