https://www.chefreceitas.com.br
Salada de Pimenta Cozida Marroquina
Salada de Pimenta Cozida Marroquina
Receitas Deliciosas da Cozinha Africana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 pimentões verdes | |
| 3 colher de sopa azeite | |
| 4 tomates frescos, descascados e picados | |
| 2 colher de chá açúcar | |
| 1.50 colher de chá páprica | |
| 1 colher de chá salsa fresca | |
| 1/2 colher de chá cominho | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/4 colher de chá alho em pó | |
| pimenta preta moída a gosto | |
| 2,25 onça 1 lata de azeitonas verdes fatiadas |
Uma saborosa salada cozida com tomate e pimentão verde. É bom quente ou frio.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 pimentões verdes2 pimentões verdes
-
3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
-
4 tomates frescos, descascados e picados4 tomates frescos, descascados e picados
-
2 colher de chá açúcar2 colheres de chá de açúcar
-
1.50 colher de chá páprica1 1/2 colheres de chá de páprica
-
1 colher de chá salsa fresca1 colher de chá de salsa fresca
-
1/2 colher de chá cominho1/2 colher de chá de cominho
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
-
pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
-
2,25 onça 1 lata de azeitonas verdes fatiadas1 lata (2,25 onças) de azeitonas verdes fatiadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Pimenta Cozida Marroquina
Receita de Salada de Pimenta
Salada de Pimenta Cozida Marroquina aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 pimentões verdes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 4 tomates frescos, descascados e picados
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 1/2 colheres de chá de páprica
- 1 colher de chá de salsa fresca
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- pimenta preta moída a gosto
- 1 lata (2,25 onças) de azeitonas verdes fatiadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça a grelha do forno
- 2) Coloque os pimentões verdes em uma assadeira e grelhe, virando ocasionalmente, por 5 minutos, ou até ficarem macios e queimados por todos os lados
- 3) Retire do fogo, descasque e pique
- 4) Aqueça o azeite em uma frigideira e misture os pimentões e os tomates
- 5) Junte o açúcar
- 6) Tempere com páprica, salsa, cominho, sal, alho em pó e pimenta
- 7) Continue cozinhando até que os tomates estejam bem aquecidos
- 8) Sirva coberto com azeitonas
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça a grelha do forno |
|
2
Feito
|
Coloque os pimentões verdes em uma assadeira e grelhe, virando ocasionalmente, por 5 minutos, ou até ficarem macios e queimados por todos os lados |
|
3
Feito
|
Retire do fogo, descasque e pique |
|
4
Feito
|
Aqueça o azeite em uma frigideira e misture os pimentões e os tomates |
|
5
Feito
|
Junte o açúcar |
|
6
Feito
|
Tempere com páprica, salsa, cominho, sal, alho em pó e pimenta |
|
7
Feito
|
Continue cozinhando até que os tomates estejam bem aquecidos |
|
8
Feito
|
Sirva coberto com azeitonas |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
