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Salada de Couve de Feijão-Cenoura
Salada de Couve de Feijão-Cenoura
Receitas Deliciosas da Cozinha Indiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara cenoura ralada | |
| 1/2 xícara broto de feijão | |
| 1 colher de chá açúcar branco | |
| 1 colher de sopa suco de limão | |
| 1 colher de sopa coco fresco ralado | |
| 1 colher de sopa coentro finamente picado | |
| 1 colher de sopa óleo de semente de girassol | |
| 1 colher de chá semente de mostarda | |
| sal a gosto |
Uma salada do sul da Índia muito simples e saborosa.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara cenoura ralada2 xícaras de cenoura ralada
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1/2 xícara broto de feijão1/2 xícara de broto de feijão
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
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1 colher de sopa suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
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1 colher de sopa coco fresco ralado1 colher de sopa de coco fresco ralado
-
1 colher de sopa coentro finamente picado1 colher de sopa de coentro picado
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1 colher de sopa óleo de semente de girassol1 colher de sopa de óleo de semente de girassol
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1 colher de chá semente de mostarda1 colher de chá de semente de mostarda
-
sal a gostosal a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Couve de Feijao-Cenoura
Receita de Salada de Couve
Salada de Couve de Feijao-Cenoura aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de cenoura ralada
- 1/2 xícara de broto de feijão
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de coco fresco ralado
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 1 colher de sopa de óleo de semente de girassol
- 1 colher de chá de semente de mostarda
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture delicadamente as cenouras, os brotos de feijão, o açúcar, o suco de limão, o coco e o coentro
- 2) Aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo médio
- 3) Junte o grão de mostarda e cozinhe até dourar
- 4) Misture na salada
- 5) Tempere com sal
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture delicadamente as cenouras, os brotos de feijão, o açúcar, o suco de limão, o coco e o coentro |
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2
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela pequena em fogo médio |
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3
Feito
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Junte o grão de mostarda e cozinhe até dourar |
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4
Feito
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Misture na salada |
|
5
Feito
|
Tempere com sal |
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