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Salada de Amêndoa de Mandarim
Salada de Amêndoa de Mandarim
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 alface romana - enxaguada, seca e picada | |
| 11 onças 2 latas de tangerina, escorridas | |
| 6 cebolas verdes em fatias finas | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 1/2 xícara amêndoas fatiadas | |
| 1/4 xícara vinagre de vinho tinto | |
| 1/2 xícara azeite | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
| pimenta preta moída a gosto |
Uma maravilhosa mistura de sabores e texturas!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 alface romana - enxaguada, seca e picada1 alface romana - enxaguada, seca e picada
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11 onças 2 latas de tangerina, escorridas2 latas de tangerina, escorridas
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6 cebolas verdes em fatias finas6 cebolas verdes em fatias finas
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2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de açúcar branco
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1/2 xícara amêndoas fatiadas1/2 xícara de amêndoas fatiadas
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1/4 xícara vinagre de vinho tinto1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
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1/2 xícara azeite1/2 xícara de azeite
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1/8 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Amendoa de Mandarim
Receita de Salada de Amendoa
Salada de Amendoa de Mandarim aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 alface romana – enxaguada, seca e picada
- 2 latas de tangerina, escorridas
- 6 cebolas verdes em fatias finas
- 2 colheres de açúcar branco
- 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
- 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1/2 xícara de azeite
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a alface, as laranjas e a cebolinha
- 2) Aqueça 2 colheres de açúcar com as amêndoas em uma panela em fogo médio
- 3) Cozinhe e mexa enquanto o açúcar começa a derreter e cobrir as amêndoas
- 4) Mexa constantemente até que as amêndoas estejam marrom claro
- 5) Vire em um prato e deixe esfriar por 10 minutos
- 6) Combine vinagre de vinho tinto, azeite de oliva, uma colher de sopa de açúcar, flocos de pimenta vermelha e pimenta preta em um frasco com tampa bem ajustada
- 7) Agite vigorosamente até que o açúcar se dissolva
- 8) Antes de servir, misture a alface com o molho para salada até revestir
- 9) Transfira para uma tigela decorativa e polvilhe com as amêndoas açucaradas
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a alface, as laranjas e a cebolinha |
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2
Feito
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Aqueça 2 colheres de açúcar com as amêndoas em uma panela em fogo médio |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa enquanto o açúcar começa a derreter e cobrir as amêndoas |
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4
Feito
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Mexa constantemente até que as amêndoas estejam marrom claro |
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5
Feito
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Vire em um prato e deixe esfriar por 10 minutos |
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6
Feito
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Combine vinagre de vinho tinto, azeite de oliva, uma colher de sopa de açúcar, flocos de pimenta vermelha e pimenta preta em um frasco com tampa bem ajustada |
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7
Feito
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Agite vigorosamente até que o açúcar se dissolva |
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8
Feito
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Antes de servir, misture a alface com o molho para salada até revestir |
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9
Feito
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Transfira para uma tigela decorativa e polvilhe com as amêndoas açucaradas |
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