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Rissóis de abóbora amarela
Rissóis de abóbora amarela
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 abóbora amarela média, desfiada | |
| 1 cebola, ralada | |
| 1.50 colher de sopa sal | |
| 1 xícara farinha multiuso | |
| 1/2 xícara fubá | |
| 1 ovo, levemente batido | |
| 1 xícara queijo cheddar ralado | |
| pimenta preta moída a gosto | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal |
Cubra esses deliciosos hambúrgueres de abóbora com creme de leite e um pouco de molho picante. Todos vão adorar!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 abóbora amarela média, desfiada8 abóbora amarela média desfiada
-
1 cebola, ralada1 cebola, ralada
-
1.50 colher de sopa sal1 1/2 colheres de sopa de sal
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1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
-
1/2 xícara fubá1/2 xícara de fubá
-
1 ovo, levemente batido1 ovo, levemente batido
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1 xícara queijo cheddar ralado1 xícara de queijo cheddar ralado
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Rissois de abobora amarela
Receita de Rissois de abobora
Rissois de abobora amarela aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 abóbora amarela média desfiada
- 1 cebola, ralada
- 1 1/2 colheres de sopa de sal
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1/2 xícara de fubá
- 1 ovo, levemente batido
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- pimenta preta moída a gosto
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
Modo de Preparo
- 1) Coloque a abóbora e a cebola em uma peneira, polvilhe com sal e escorra por cerca de 30 minutos, até que não fique mais úmida
- 2) Em uma tigela, misture a abóbora e a cebola, a farinha, a fubá, o ovo e o queijo
- 3) Tempere com pimenta
- 4) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
- 5) Despeje a mistura de abóbora empilhando colheres de sopa cheias na frigideira e cozinhe por 3 minutos de cada lado ou até dourar
Passos
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1
Feito
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Coloque a abóbora e a cebola em uma peneira, polvilhe com sal e escorra por cerca de 30 minutos, até que não fique mais úmida |
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2
Feito
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Em uma tigela, misture a abóbora e a cebola, a farinha, a fubá, o ovo e o queijo |
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3
Feito
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Tempere com pimenta |
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4
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio |
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5
Feito
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Despeje a mistura de abóbora empilhando colheres de sopa cheias na frigideira e cozinhe por 3 minutos de cada lado ou até dourar |
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