









| 1 xícara chips de tortilla com sabor de rancho finamente triturados | |
| 1/2 colher de chá pimenta em pó, ou a gosto | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta | |
| 1 ovo batido | |
| 1 colher de sopa óleo de cozinha | |
| 8 onças 4 filés de bagre, lavados e secos |
Meu marido adora o sabor dos chips de tortilha Ranch. Você não precisa usar chips de tortilla com sabor Ranch. Jogue com diferentes sabores e veja o que você mais gosta! Isso também é mais saudável, pois você assa, e limpar é muito fácil - apenas amasse o papel-alumínio e jogue-o fora!
Aprenda a preparar a receita de Ranchero Catfish
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife levemente com spray de cozinha |
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3
Feito
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Em um prato raso, misture chips triturados, pimenta em pó, sal e pimenta |
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4
Feito
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Em outra tigela, misture o ovo e o óleo |
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5
Feito
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Mergulhe o peixe-gato na mistura de ovo e óleo e depois drene na mistura de batatas fritas |
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6
Feito
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Coloque o peixe-gato em uma assadeira forrada com papel alumínio e polvilhe qualquer resto da mistura de chips sobre o peixe-gato |
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7
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até que o bagre esteja em flocos e branco no meio, 10 a 12 minutos |
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