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Rhode Island Red Clam Chowder

Rhode Island Red Clam Chowder
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
46 fluido onça 1 lata de suco de mariscos 1 (46 onças fluidas) de suco de marisco
10 onças 1 lata de amêijoas inteiras, escorridas e suco reservado 1 lata (10 onças) de amêijoas inteiras, escorridas e reservadas de suco
2 cebolas picadas 2 cebolas picadas
3 cenouras grandes, picadas 3 cenouras grandes, picadas
3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada
10,75 onça 1 lata de sopa de tomate condensado 1 lata de sopa de tomate condensado
6,5 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
2 colher de sopa salsa seca 2 colheres de sopa de salsa seca
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Como pode um neo-inglês amar Manhattan em vez do ensopado de mariscos da Nova Inglaterra? Porque gosto de saborear as amêijoas, não apenas natas com caroços. Fiz essa receita hoje usando o que tinha em mãos, mas fique à vontade para improvisar. Isso tem o mesmo gosto da sopa que você compra na praia com bolos de amêijoas! Ao reaquecer, não ferva ou vai 'emborrachar' as amêijoas.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 46 fluido onça 1 lata de suco de mariscos
    1 (46 onças fluidas) de suco de marisco
  • 10 onças 1 lata de amêijoas inteiras, escorridas e suco reservado
    1 lata (10 onças) de amêijoas inteiras, escorridas e reservadas de suco
  • 2 cebolas picadas
    2 cebolas picadas
  • 3 cenouras grandes, picadas
    3 cenouras grandes, picadas
  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada
    3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada
  • 10,75 onça 1 lata de sopa de tomate condensado
    1 lata de sopa de tomate condensado
  • 6,5 onças 1 lata de molho de tomate
    1 lata de molho de tomate
  • 2 colher de sopa salsa seca
    2 colheres de sopa de salsa seca
  • pimenta preta moída a gosto
    pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Rhode Island Red Clam Chowder

Receita de Rhode Island Red Clam Chowder

Rhode Island Red Clam Chowder aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 1 (46 onças fluidas) de suco de marisco
  • 1 lata (10 onças) de amêijoas inteiras, escorridas e reservadas de suco
  • 2 cebolas picadas
  • 3 cenouras grandes, picadas
  • 3 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada
  • 1 lata de sopa de tomate condensado
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de salsa seca
  • pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Despeje o suco de amêijoa e o suco das amêijoas enlatadas em uma panela grande
  • 2) Leve para ferver
  • 3) Adicione a cebola, as cenouras e as batatas
  • 4) E cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até ficar macio
  • 5) Junte a sopa de tomate e o molho de tomate e tempere com salsa e pimenta-do-reino
  • 6) Adicione as amêijoas por último e cozinhe apenas até aquecer por completo

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Passos

1
Feito

Despeje o suco de amêijoa e o suco das amêijoas enlatadas em uma panela grande
2
Feito

Leve para ferver
3
Feito

Adicione a cebola, as cenouras e as batatas
4
Feito

E cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até ficar macio
5
Feito

Junte a sopa de tomate e o molho de tomate e tempere com salsa e pimenta-do-reino
6
Feito

Adicione as amêijoas por último e cozinhe apenas até aquecer por completo
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