Prosciutto Parmesão Macarrão

Prosciutto Parmesão Macarrão
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças 1 pacote de massa gravata borboleta 1 pacote (8 onças) de massa gravata borboleta
1/2 libra presunto, fatiado 1/2 libra presunto fatiado
2 xícaras creme de leite 2 xícaras de creme de leite
1.50 xícara queijo parmesão ralado na hora 1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
10 onças 1 lata de ervilhas, drenada 1 lata (10 onças) de ervilhas, drenada
sal a gosto sal a gosto
1/2 xícara queijo parmesão ralado na hora 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora

Este prato é muito saboroso e fácil de preparar. É surpreendente como os ingredientes funcionam bem juntos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Prosciutto Parmesao Macarrao

Receita de Prosciutto Parmesao Macarrao

Prosciutto Parmesao Macarrao aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (8 onças) de massa gravata borboleta
  • 1/2 libra presunto fatiado
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 1 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
  • 1 lata (10 onças) de ervilhas, drenada
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos
  • 3) Ralo
  • 4) Unte levemente uma frigideira com spray de cozinha
  • 5) Cozinhe o presunto na frigideira em fogo médio até dourar, 3 a 5 minutos
  • 6) Retire do fogo, escorra o excesso de gordura e reserve o presunto em papel toalha
  • 7) Enquanto isso, aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo
  • 8) Misture lentamente 1 1/2 xícara de queijo parmesão em pequenas quantidades
  • 9) Quando todo o queijo estiver derretido, acrescente as ervilhas e o presunto
  • 10) Deixe aquecer por mais 2 minutos
  • 11) Despeje sobre a massa escorrida e mexa levemente
  • 12) Tempere com sal a gosto e polvilhe com 1/2 xícara de queijo parmesão

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos

3
Feito

Ralo

4
Feito

Unte levemente uma frigideira com spray de cozinha

5
Feito

Cozinhe o presunto na frigideira em fogo médio até dourar, 3 a 5 minutos

6
Feito

Retire do fogo, escorra o excesso de gordura e reserve o presunto em papel toalha

7
Feito

Enquanto isso, aqueça o creme de leite em uma panela em fogo médio-baixo

8
Feito

Misture lentamente 1 1/2 xícara de queijo parmesão em pequenas quantidades

9
Feito

Quando todo o queijo estiver derretido, acrescente as ervilhas e o presunto

10
Feito

Deixe aquecer por mais 2 minutos

11
Feito

Despeje sobre a massa escorrida e mexa levemente

12
Feito

Tempere com sal a gosto e polvilhe com 1/2 xícara de queijo parmesão

Chef Receitas

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