Name: Penne com Frango e Pesto
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 pacote de macarrão penne: 16 onças; manteiga: 2 colher de sopa; azeite: 2 colher de sopa; sem pele, metades de peito de frango desossada - corte em tiras finas: 4; dentes de alho picados: 2; sal e pimenta a gosto; creme de leite: 1.25 xícara; pesto: 1/4 xícara; queijo parmesão ralado: 3 colher de sopa

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Penne com Frango e Pesto

Penne com Frango e Pesto

Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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30 minutos
Porções 8
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onças 1 pacote de macarrão penne 1 pacote (16 onças) de macarrão penne
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	4 sem pele, metades de peito de frango desossada - corte em tiras finas 4 metades de peito de frango sem pele e desossada - corte em tiras finas
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1.25 xícara creme de leite 1 1/4 xícara de creme de leite
	1/4 xícara pesto 1/4 xícara de pesto
	3 colher de sopa queijo parmesão ralado 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Às vezes, substituo o caldo de galinha pela metade do creme de leite indicado na receita para reduzir as calorias. Eu também uso parmesão adicional.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

16 onças 1 pacote de macarrão penne
1 pacote (16 onças) de macarrão penne
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
4 sem pele, metades de peito de frango desossada - corte em tiras finas
4 metades de peito de frango sem pele e desossada - corte em tiras finas
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1.25 xícara creme de leite
1 1/4 xícara de creme de leite
1/4 xícara pesto
1/4 xícara de pesto
3 colher de sopa queijo parmesão ralado
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Penne com Frango e Pesto

Receita de Penne com Frango

Penne com Frango e Pesto aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de macarrão penne
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
4 metades de peito de frango sem pele e desossada – corte em tiras finas
2 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
1 1/4 xícara de creme de leite
1/4 xícara de pesto
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3) Ralo
4) Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
5) Refogue o frango e o alho até que o frango esteja quase cozido
6) Reduza o fogo e junte o sal, a pimenta, o creme de leite, o pesto e o queijo parmesão
7) Cozinhe até que o frango não fique mais rosa por dentro
8) Junte o macarrão cozido

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3 Feito	Ralo
4 Feito	Aqueça a manteiga e o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
5 Feito	Refogue o frango e o alho até que o frango esteja quase cozido
6 Feito	Reduza o fogo e junte o sal, a pimenta, o creme de leite, o pesto e o queijo parmesão
7 Feito	Cozinhe até que o frango não fique mais rosa por dentro
8 Feito	Junte o macarrão cozido