






| óleo vegetal para fritar | |
| 1 ovo batido | |
| 1/3 xícara leite | |
| 6 onças 4 filetes bacalhau | |
| 2 colher de sopa farinha multiuso para revestimento | |
| 2 xícaras aveia de cozimento rápido | |
| sal e pimenta a gosto |
Outra forma de saborear o seu peixe frito. Acho que é tradicionalmente escocês. Experimente para variar. Sirva quente com batatas fritas e limão ou salada.
Aprenda a preparar a receita de Peixe com crosta de aveia
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Em uma tigela, misture o ovo e o leite |
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3
Feito
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Cubra os filés de bacalhau com farinha |
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4
Feito
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Sacuda o excesso |
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5
Feito
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Mergulhe o bacalhau na mistura de ovos |
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6
Feito
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Deixe o excesso escorrer |
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7
Feito
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Cubra o bacalhau com aveia |
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8
Feito
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Coloque os peixes um de cada vez em óleo quente |
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9
Feito
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Frite por cerca de 2 minutos e meio, depois vire e frite por mais 2 minutos e meio |
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10
Feito
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Remova para toalhas de papel |
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11
Feito
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Tempere a gosto com sal e pimenta |
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