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Ovos Scotch Caseiros
Ovos Scotch Caseiros
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne de linguiça de porco | |
| 2 colher de chá | |
| 4 ovos cozidos, descascados | |
| 1 colher de sopa farinha multiuso | |
| 1/8 colher de chá sal | |
| 1/8 colher de chá pimenta preta moída | |
| 1 ovo batido | |
| 2/3 xícara migalhas de pão secas | |
| 1 litro de óleo para fritura |
Ovos cozidos embrulhados com uma carne de salsicha temperada. Uma refeição que vai muito bem em uma festa ou com uma salada para um jantar leve.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 libra carne de linguiça de porco1 libra de carne de linguiça de porco
-
2 colher de chá2 colheres de chá de molho inglês
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4 ovos cozidos, descascados4 ovos cozidos, descascados
-
1 colher de sopa farinha multiuso1 colher de sopa de farinha multiuso
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1/8 colher de chá sal1/8 colher de chá de sal
-
1/8 colher de chá pimenta preta moída1/8 colher de chá de pimenta preta moída
-
1 ovo batido1 ovo batido
-
2/3 xícara migalhas de pão secas2/3 xícara de migalhas de pão secas
-
1 litro de óleo para fritura1 litro de óleo para fritura
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ovos Scotch Caseiros
Receita de Ovos Scotch Caseiros
Ovos Scotch Caseiros aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne de linguiça de porco
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 4 ovos cozidos, descascados
- 1 colher de sopa de farinha multiuso
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 ovo batido
- 2/3 xícara de migalhas de pão secas
- 1 litro de óleo para fritura
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela média, misture a linguiça de porco e o molho inglês
- 2) Combine a farinha, o sal e a pimenta
- 3) Misture na salsicha
- 4) Divida a salsicha em quatro partes iguais
- 5) Molde cada parte em torno de um dos ovos cozidos, rolando entre as mãos para dar forma
- 6) Coloque o ovo batido e as migalhas de pão em pratos separados
- 7) Mergulhe as bolas no ovo e, em seguida, passe-as nas migalhas de pão até ficarem revestidas
- 8) Sacuda o excesso
- 9) Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira a 365 graus f (180 graus c) ou até que um cubo de pão caído no óleo fique marrom em 1 minuto
- 10) Abaixe os ovos com cuidado no óleo quente
- 11) Frite por 5 minutos ou até dourar bem
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela média, misture a linguiça de porco e o molho inglês |
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2
Feito
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Combine a farinha, o sal e a pimenta |
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3
Feito
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Misture na salsicha |
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4
Feito
|
Divida a salsicha em quatro partes iguais |
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5
Feito
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Molde cada parte em torno de um dos ovos cozidos, rolando entre as mãos para dar forma |
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6
Feito
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Coloque o ovo batido e as migalhas de pão em pratos separados |
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7
Feito
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Mergulhe as bolas no ovo e, em seguida, passe-as nas migalhas de pão até ficarem revestidas |
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8
Feito
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Sacuda o excesso |
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9
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira a 365 graus f (180 graus c) ou até que um cubo de pão caído no óleo fique marrom em 1 minuto |
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10
Feito
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Abaixe os ovos com cuidado no óleo quente |
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11
Feito
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Frite por 5 minutos ou até dourar bem |
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