












| 8 onças 1 pacote de linguiça de porco a granel | |
| 4 ovos cozidos grandes, descascados | |
| 1 ovo grande | |
| 1/2 xícara migalhas de pão italiano |
Uma versão assada do popular ovo escocês de pub. Não há necessidade de fritar aqui. Sai tão bom quanto a versão frita sem a bagunça da fritura. Sirva quente com mostarda de escolha.
Aprenda a preparar a receita de Ovos Escoceses Assados
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f ( 230 graus c) |
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2
Feito
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Forre uma assadeira com papel alumínio |
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3
Feito
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Coloque uma gradinha sobre o papel alumínio |
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4
Feito
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Corte e molde a linguiça de porco em hambúrgueres de 2 onças |
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5
Feito
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Coloque um ovo cozido no centro de cada hambúrguer e pressione a salsicha ao redor do ovo |
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6
Feito
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Bata o ovo cru em uma tigela pequena |
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7
Feito
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Coloque as migalhas de pão em outra tigela |
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8
Feito
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Mergulhe cada hambúrguer no ovo |
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9
Feito
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Enrole nas migalhas de pão para revestir |
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10
Feito
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Coloque os hambúrgueres revestidos na grelha |
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11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, 20 a 22 minutos |
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12
Feito
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Servir quente |
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