https://www.chefreceitas.com.br
Muffins mormon
Muffins mormon
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara água fervente | |
| 5 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 5 xícara farinha multiuso | |
| 1 litro de leitelho | |
| 4 xícara cereal de farelo (como Kelloggs® All-Bran®) | |
| 2 xícara cereal em flocos | |
| 1 xícara nozes picadas | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1/2 xícara óleo vegetal | |
| 1/2 xícara manteiga derretida | |
| 4 ovos batidos | |
| 2 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá gengibre em pó | |
| 1/2 colher de chá noz-moscada |
É assim que fazemos muffins de farelo em Utah. Faça isso na noite anterior e tudo que você precisa fazer é colher e assar. Adicionei especiarias à receita original.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 xícara água fervente2 xícaras de água fervente
-
5 colher de chá bicarbonato de sódio5 colheres de chá de bicarbonato de sódio
-
5 xícara farinha multiuso5 xícaras de farinha multiuso
-
1 litro de leitelho1 litro de leitelho
-
4 xícara cereal de farelo (como Kelloggs® All-Bran®)4 xícaras de cereal de farelo (como Kelloggs® All-Bran®)
-
2 xícara cereal em flocos2 xícaras de cereal em flocos
-
1 xícara nozes picadas1 xícara de nozes picadas
-
1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
-
1/2 xícara óleo vegetal1/2 xícara de óleo vegetal
-
1/2 xícara manteiga derretida1/2 xícara de manteiga derretida
-
4 ovos batidos4 ovos batidos
-
2 colher de chá canela em pó2 colheres de chá de canela em pó
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá gengibre em pó1/2 colher de chá de gengibre em pó
-
1/2 colher de chá noz-moscada1/2 colher de chá de noz-moscada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Muffins mormon
Receita de Muffins mormon
Muffins mormon aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de água fervente
- 5 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 5 xícaras de farinha multiuso
- 1 litro de leitelho
- 4 xícaras de cereal de farelo (como Kelloggs® All-Bran®)
- 2 xícaras de cereal em flocos
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de açúcar branco
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos batidos
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
Modo de Preparo
- 1) Combine água fervente e bicarbonato de sódio em uma tigela grande
- 2) Deixe esfriar um pouco
- 3) Misture a farinha, o soro de leite, o farelo de cereais, os flocos de farelo, as nozes, o açúcar, o óleo, a manteiga, os ovos, a canela, o sal, o gengibre e a noz-moscada na mistura de bicarbonato de sódio e água até incorporar
- 4) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira a massa do muffin por pelo menos 8 horas ou durante a noite
- 5) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 6) Unte 60 forminhas de muffin ou forre com forros de papel
- 7) Despeje a massa em forminhas preparadas para muffins 1/2 cheias
- 8) Asse muffins no forno pré-aquecido até que a parte superior salte novamente quando pressionada levemente, cerca de 20 minutos
Passos
|
1
Feito
|
Combine água fervente e bicarbonato de sódio em uma tigela grande |
|
2
Feito
|
Deixe esfriar um pouco |
|
3
Feito
|
Misture a farinha, o soro de leite, o farelo de cereais, os flocos de farelo, as nozes, o açúcar, o óleo, a manteiga, os ovos, a canela, o sal, o gengibre e a noz-moscada na mistura de bicarbonato de sódio e água até incorporar |
|
4
Feito
|
Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira a massa do muffin por pelo menos 8 horas ou durante a noite |
|
5
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
|
6
Feito
|
Unte 60 forminhas de muffin ou forre com forros de papel |
|
7
Feito
|
Despeje a massa em forminhas preparadas para muffins 1/2 cheias |
|
8
Feito
|
Asse muffins no forno pré-aquecido até que a parte superior salte novamente quando pressionada levemente, cerca de 20 minutos |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
