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Molho De Salsicha De Serraria Estilo Do Sul
Molho De Salsicha De Serraria Estilo Do Sul
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onças 1 pacote Jimmy Dean® Premium Pork Salsicha regular | |
| 2 colher de sopa manteiga sem sal | |
| 1/4 colher de chá cebola em pó | |
| 1/8 colher de chá alho em pó | |
| 1/2 xícara farinha multiuso | |
| 1 xícara caldo de galinha | |
| 3.50 xícara leite integral, ou mais conforme necessário | |
| sal e pimenta recém-quebrada a gosto | |
| 2 molho de pimenta picante |
Um rico e saboroso molho de serraria ao estilo do sul com Jimmy Dean & reg, salsicha. Sirva quente sobre biscoitos divididos.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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16 onças 1 pacote Jimmy Dean® Premium Pork Salsicha regular1 pacote (16 onças) Jimmy Dean® Premium Pork Salsicha regular
-
2 colher de sopa manteiga sem sal2 colheres de sopa de manteiga sem sal
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1/4 colher de chá cebola em pó1/4 colher de chá de cebola em pó
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1/8 colher de chá alho em pó1/8 colher de chá de alho em pó
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1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
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1 xícara caldo de galinha1 xícara de caldo de galinha
-
3.50 xícara leite integral, ou mais conforme necessário3 1/2 xícaras de leite integral, ou mais conforme necessário
-
sal e pimenta recém-quebrada a gostosal e pimenta recém-quebrada a gosto
-
2 molho de pimenta picante2 traços molho de pimenta picante
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho De Salsicha De Serraria Estilo Do Sul
Receita de Molho De Salsicha De Serraria Estilo Do Sul
Molho De Salsicha De Serraria Estilo Do Sul aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) Jimmy Dean® Premium Pork Salsicha regular
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 1 xícara de caldo de galinha
- 3 1/2 xícaras de leite integral, ou mais conforme necessário
- sal e pimenta recém-quebrada a gosto
- 2 traços molho de pimenta picante
Modo de Preparo
- 1) Adicione a salsicha a uma frigideira grande ou panela de fundo grosso em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe e mexa com uma espátula, partindo a salsicha até ficar cozida e começando a ficar crocante, 5 a 7 minutos
- 3) Adicionar manteiga, cebola em pó e alho em pó
- 4) Mexa até a manteiga derreter
- 5) Polvilhe a farinha sobre a salsicha e a manteiga e mexa até incorporar
- 6) Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, 1 a 2 minutos
- 7) Despeje o caldo de galinha, raspando os pedaços dourados do fundo da panela
- 8) Cozinhe até que o caldo seja absorvido e a mistura engrosse, 1 a 2 minutos
- 9) Junte o leite até que o molho esteja quente e borbulhante
- 10) Tempere a gosto com sal e muita pimenta do reino
- 11) Se o molho ficar muito espesso, dilua com mais leite
Passos
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1
Feito
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Adicione a salsicha a uma frigideira grande ou panela de fundo grosso em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa com uma espátula, partindo a salsicha até ficar cozida e começando a ficar crocante, 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Adicionar manteiga, cebola em pó e alho em pó |
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4
Feito
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Mexa até a manteiga derreter |
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5
Feito
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Polvilhe a farinha sobre a salsicha e a manteiga e mexa até incorporar |
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6
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe até engrossar, 1 a 2 minutos |
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7
Feito
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Despeje o caldo de galinha, raspando os pedaços dourados do fundo da panela |
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8
Feito
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Cozinhe até que o caldo seja absorvido e a mistura engrosse, 1 a 2 minutos |
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9
Feito
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Junte o leite até que o molho esteja quente e borbulhante |
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10
Feito
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Tempere a gosto com sal e muita pimenta do reino |
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11
Feito
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Se o molho ficar muito espesso, dilua com mais leite |
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