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Marzipan Christmas Kringle (Juleskringle)
Marzipan Christmas Kringle (Juleskringle)
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara leite morno | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 onça (. 25) envelope fermento seco ativo | |
| 1 xícara creme de leite | |
| 3.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1/4 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá cardamomo moído | |
| 1/2 xícara de manteiga | |
| 8 onças 1 lata de pasta de amêndoa | |
| 1/2 xícara amêndoas picadas trituradas | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de chá extrato de amêndoa | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1 clara de ovo batida | |
| 1/2 xícara amêndoas fatiadas |
Este pão tubular de maçapão é uma obrigação ABSOLUTA para o Natal, e um jantar tradicional não estaria completo sem este Kringle de Natal de sobremesa. Pode parecer complicado à primeira vista, mas se seguir a receita passo a passo, é realmente muito fácil e vai surpreender a sua família com esta bela sobremesa. Este é um deleite extremamente rico e decadente, então os hóspedes só precisam de um pouco. Freqüentemente, uma moeda está escondida no kringle e acredita-se que o descobridor terá sorte garantida para o próximo ano. Como tal, é considerado azar não se entregar ao Natal!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara leite morno1/2 xícara de leite morno
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1 onça (. 25) envelope fermento seco ativo1 (0,25 onças) envelope fermento seco ativo
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1 xícara creme de leite1 xícara de creme de leite
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3.50 xícara farinha para todos os fins3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
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1/4 xícara açúcar branco1/4 xícara de açúcar branco
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá cardamomo moído1 colher de chá de cardamomo moído
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1/2 xícara de manteiga1/2 xícara de manteiga
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8 onças 1 lata de pasta de amêndoa1 lata (8 onças) de pasta de amêndoa
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1/2 xícara amêndoas picadas trituradas1/2 xícara de amêndoas fatiadas trituradas
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
-
1 colher de chá extrato de amêndoa1 colher de chá de extrato de amêndoa
-
1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
-
1 clara de ovo batida1 clara de ovo batida
-
1/2 xícara amêndoas fatiadas1/2 xícara de amêndoas fatiadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Marzipan Christmas Kringle Juleskringle
Receita de Marzipan Christmas Kringle Juleskringle
Marzipan Christmas Kringle Juleskringle aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 (0,25 onças) envelope fermento seco ativo
- 1 xícara de creme de leite
- 3 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 1/4 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cardamomo moído
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 lata (8 onças) de pasta de amêndoa
- 1/2 xícara de amêndoas fatiadas trituradas
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 clara de ovo batida
- 1/2 xícara de amêndoas fatiadas
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela pequena, misture o leite e o açúcar
- 2) Polvilhe o fermento por cima e deixe descansar por 10 minutos para dissolver
- 3) Junte o creme
- 4) Em uma tigela separada, misture a farinha, o açúcar, o sal e o cardamomo
- 5) Corte a manteiga no liquidificador ou belisque com os dedos até obter uma textura grossa e farinhenta
- 6) Junte a mistura de fermento até ficar bem misturado
- 7) Forme uma bola, alise levemente e embrulhe em filme plástico
- 8) Leve à geladeira por 12 a 24 horas
- 9) Para fazer o recheio, misture a pasta de amêndoas, as amêndoas, o açúcar, a canela e o extrato de amêndoa na batedeira até a mistura homogênea
- 10) Pode ser esfarelento
- 11) Abra a massa gelada em um retângulo de 2 polegadas de largura e 60 centímetros de comprimento
- 12) Espalhe o recheio até 5 cm dos lados e enrole em um tubo
- 13) Cubra a superfície de trabalho com açúcar e enrole o tubo de massa no açúcar para cobrir bem
- 14) Abra e estique a massa para formar uma longa corda de cerca de 40 polegadas de comprimento
- 15) Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho e molde em forma de pretzel
- 16) Pincele o topo do pretzel com clara de ovo e polvilhe com amêndoas
- 17) Cubra levemente com uma toalha e deixe crescer por 45 minutos
- 18) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 19) Asse o kringle no forno pré-aquecido até dourar, 25 a 30 minutos
- 20) Corte em fatias para servir
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o leite e o açúcar |
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2
Feito
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Polvilhe o fermento por cima e deixe descansar por 10 minutos para dissolver |
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3
Feito
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Junte o creme |
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4
Feito
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Em uma tigela separada, misture a farinha, o açúcar, o sal e o cardamomo |
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5
Feito
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Corte a manteiga no liquidificador ou belisque com os dedos até obter uma textura grossa e farinhenta |
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6
Feito
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Junte a mistura de fermento até ficar bem misturado |
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7
Feito
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Forme uma bola, alise levemente e embrulhe em filme plástico |
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8
Feito
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Leve à geladeira por 12 a 24 horas |
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9
Feito
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Para fazer o recheio, misture a pasta de amêndoas, as amêndoas, o açúcar, a canela e o extrato de amêndoa na batedeira até a mistura homogênea |
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10
Feito
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Pode ser esfarelento |
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11
Feito
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Abra a massa gelada em um retângulo de 2 polegadas de largura e 60 centímetros de comprimento |
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12
Feito
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Espalhe o recheio até 5 cm dos lados e enrole em um tubo |
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13
Feito
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Cubra a superfície de trabalho com açúcar e enrole o tubo de massa no açúcar para cobrir bem |
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14
Feito
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Abra e estique a massa para formar uma longa corda de cerca de 40 polegadas de comprimento |
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15
Feito
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Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho e molde em forma de pretzel |
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16
Feito
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Pincele o topo do pretzel com clara de ovo e polvilhe com amêndoas |
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17
Feito
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Cubra levemente com uma toalha e deixe crescer por 45 minutos |
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18
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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19
Feito
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Asse o kringle no forno pré-aquecido até dourar, 25 a 30 minutos |
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20
Feito
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Corte em fatias para servir |
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