Espetos De Camarão Picante

Espetos De Camarão Picante
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 12
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1/3 xícara suco de limão 1/3 xícara de suco de limão
1/3 xícara mel 1/3 xícara de mel
1 colher de chá molho de soja 1 colher de chá de molho de soja
1 colher de chá óleo vegetal 1 colher de chá de óleo vegetal
2 colher de sopa tempero jerk jamaicano 2 colheres de sopa de tempero jerk jamaicano
3 molho de pimenta picante 3 traços molho de pimenta picante
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
2 libras camarão grande, descascado e estragado 2 libras de camarão grande, descascado e não polvilhado
12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora 12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora

Esta receita tropical picante, doce é perfeita para grelhados no verão. Sirva com arroz temperado e margaritas.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espetos De Camarao Picante

Receita de Espetos De Camarao Picante

Espetos De Camarao Picante aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/3 xícara de suco de limão
  • 1/3 xícara de mel
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 1 colher de chá de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de tempero jerk jamaicano
  • 3 traços molho de pimenta picante
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 libras de camarão grande, descascado e não polvilhado
  • 12 espetos de madeira, embebidos em água por 1 hora

Modo de Preparo

  • 1) Misture o suco de limão, o mel, o molho de soja e o óleo em uma tigela grande
  • 2) Tempere com tempero jerk, molho de pimenta, sal e pimenta
  • 3) Adicione o camarão e mexa bem para cobrir
  • 4) Cubra e leve à geladeira por uma hora para marinar
  • 5) Coloque espetos de madeira de molho em água morna
  • 6) Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto
  • 7) Remova os espetos da água, seque e borrife com spray de cozinha antiaderente
  • 8) Espete o camarão
  • 9) Grelhe o camarão na grelha dos dois lados até ficar rosa e opaco, cerca de 5 minutos de cada lado

Passos

1
Feito

Misture o suco de limão, o mel, o molho de soja e o óleo em uma tigela grande

2
Feito

Tempere com tempero jerk, molho de pimenta, sal e pimenta

3
Feito

Adicione o camarão e mexa bem para cobrir

4
Feito

Cubra e leve à geladeira por uma hora para marinar

5
Feito

Coloque espetos de madeira de molho em água morna

6
Feito

Pré-aqueça uma churrasqueira externa em fogo médio-alto

7
Feito

Remova os espetos da água, seque e borrife com spray de cozinha antiaderente

8
Feito

Espete o camarão

9
Feito

Grelhe o camarão na grelha dos dois lados até ficar rosa e opaco, cerca de 5 minutos de cada lado

Chef Receitas

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