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Carne De Porco Em Marinada De Azeite
Carne De Porco Em Marinada De Azeite
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1 1/2 lombo de porco, cortado em pedaços pequenos | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 4 raminhos de coentro fresco, picado | |
| 3 colher de sopa azeite | |
| 4 colher de sopa vinagre de vinho tinto | |
| 2 colher de sopa | |
| 1 sal pitada | |
| 1 pitada de pimenta do reino | |
| 1 pitada de pimenta caiena |
Uma refeição ligeira mediterrânica preparada num instante. Sirva com pão francês.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
1 1/2 lombo de porco, cortado em pedaços pequenos1 1/2 libra de lombo de porco, cortado em pedaços pequenos
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
-
4 raminhos de coentro fresco, picado4 raminhos de coentro fresco, picado
-
3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
-
4 colher de sopa vinagre de vinho tinto4 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
-
2 colher de sopa2 colheres de sopa de vinho do porto
-
1 sal pitada1 sal pitada
-
1 pitada de pimenta do reino1 pitada de pimenta do reino
-
1 pitada de pimenta caiena1 pitada de pimenta caiena
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Em Marinada De Azeite
Receita de Carne De Porco Em Marinada De Azeite
Carne De Porco Em Marinada De Azeite aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 1/2 libra de lombo de porco, cortado em pedaços pequenos
- 2 dentes de alho picados
- 4 raminhos de coentro fresco, picado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 4 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de vinho do porto
- 1 sal pitada
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de pimenta caiena
Modo de Preparo
- 1) Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo alto
- 2) Refogue a carne de porco até dourar por igual e totalmente cozida
- 3) Transfira para uma tigela e polvilhe com coentro e alho
- 4) Continue quente
- 5) Em uma tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de azeite, vinagre e porto
- 6) Tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta caiena
- 7) Bata até a consistência ficar cremosa
- 8) Junte a carne de porco cozida e sirva imediatamente
Passos
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1
Feito
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Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo alto |
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2
Feito
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Refogue a carne de porco até dourar por igual e totalmente cozida |
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3
Feito
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Transfira para uma tigela e polvilhe com coentro e alho |
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4
Feito
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Continue quente |
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5
Feito
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Em uma tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de azeite, vinagre e porto |
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6
Feito
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Tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta caiena |
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7
Feito
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Bata até a consistência ficar cremosa |
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8
Feito
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Junte a carne de porco cozida e sirva imediatamente |
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