Name: Luau Grelhado de Frango e Abacaxi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 d 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 lata de leite de coco leve: 13,5 onças; Marinada havaiana (como Grill Mates®): 1.50 xícara; alho em pó: 2 colher de sopa; sem pele, metades de peito de frango sem osso: 4; 1 lata de leite de coco leve: 13,5 onças; canela em pó: 2 colher de sopa; extrato de baunilha: 1 colher de sopa; aroma de manteiga (como Wilton®): 1 colher de sopa; fatias de abacaxi fresco, ou mais a gosto: 8

https://www.chefreceitas.com.br

Home
Frango
Luau Grelhado de Frango e Abacaxi

Luau Grelhado de Frango e Abacaxi

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

Modo de Leitura

min

0 0

Compartilhar
2 Visualizações
Curtir 0
1 dia 30 minutos
Porções 4
Difícil
Salvar
Salva ou Remove da Lista de Favoritos

Ingredientes

Ajuste porções:

	13,5 onças 1 lata de leite de coco leve 1 (13,5 onças) lata de leite de coco leve
	1.50 xícara Marinada havaiana (como Grill Mates®) 1 1/2 xícaras de marinada havaiana (como Grill Mates®)
	2 colher de sopa alho em pó 2 colheres de sopa de alho em pó
	4 sem pele, metades de peito de frango sem osso 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	13,5 onças 1 lata de leite de coco leve 1 (13,5 onças) lata de leite de coco leve
	2 colher de sopa canela em pó 2 colheres de sopa de canela em pó
	1 colher de sopa extrato de baunilha 1 colher de sopa de extrato de baunilha
	1 colher de sopa aroma de manteiga (como Wilton®) 1 colher de sopa de aroma de manteiga (como Wilton®)
	8 fatias de abacaxi fresco, ou mais a gosto 8 fatias de abacaxi fresco, ou mais a gosto

Esta receita de abacaxi grelhado faz um frango bem suculento e é uma ótima maneira de fazer sua família comer bem sem que eles percebam! Sirva com arroz de jasmim e rodelas de tomate fresco.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

13,5 onças 1 lata de leite de coco leve
1 (13,5 onças) lata de leite de coco leve
1.50 xícara Marinada havaiana (como Grill Mates®)
1 1/2 xícaras de marinada havaiana (como Grill Mates®)
2 colher de sopa alho em pó
2 colheres de sopa de alho em pó
4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
13,5 onças 1 lata de leite de coco leve
1 (13,5 onças) lata de leite de coco leve
2 colher de sopa canela em pó
2 colheres de sopa de canela em pó
1 colher de sopa extrato de baunilha
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de sopa aroma de manteiga (como Wilton®)
1 colher de sopa de aroma de manteiga (como Wilton®)
8 fatias de abacaxi fresco, ou mais a gosto
8 fatias de abacaxi fresco, ou mais a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Luau Grelhado de Frango e Abacaxi

Receita de Luau Grelhado de Frango

Luau Grelhado de Frango e Abacaxi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (13,5 onças) lata de leite de coco leve
1 1/2 xícaras de marinada havaiana (como Grill Mates®)
2 colheres de sopa de alho em pó
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1 (13,5 onças) lata de leite de coco leve
2 colheres de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de sopa de aroma de manteiga (como Wilton®)
8 fatias de abacaxi fresco, ou mais a gosto

Modo de Preparo

1) Combine o leite de coco, a marinada havaiana e o alho em pó em um prato grande o suficiente para marinar os peitos de frango
2) Adicione o frango
3) Cubra e deixe marinar na geladeira, virando a cada 3 a 4 horas, cerca de 24 horas
4) Combine leite de coco, canela, extrato de baunilha e aroma de manteiga em um prato
5) Adicione o abacaxi
6) Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora
7) Pré-aqueça uma grelha externa para alto calor e unte levemente a grelha
8) Coloque o frango na grelha quente
9) Descartar a marinada
10) Cozinhe o frango, sem apertar ou cutucar, virando apenas duas vezes, até que não fique mais rosa no centro e o suco saia claro, 5 a 7 minutos de cada lado
11) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
12) Transfira o frango para uma travessa
13) Deixe descansar por 4 a 5 minutos
14) Coloque o abacaxi na grelha quente e cozinhe em fogo médio-alto por 2 a 3 minutos de cada lado
15) Transfira o abacaxi grelhado para a travessa com o frango

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Combine o leite de coco, a marinada havaiana e o alho em pó em um prato grande o suficiente para marinar os peitos de frango
2 Feito	Adicione o frango
3 Feito	Cubra e deixe marinar na geladeira, virando a cada 3 a 4 horas, cerca de 24 horas
4 Feito	Combine leite de coco, canela, extrato de baunilha e aroma de manteiga em um prato
5 Feito	Adicione o abacaxi
6 Feito	Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora
7 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa para alto calor e unte levemente a grelha
8 Feito	Coloque o frango na grelha quente
9 Feito	Descartar a marinada
10 Feito	Cozinhe o frango, sem apertar ou cutucar, virando apenas duas vezes, até que não fique mais rosa no centro e o suco saia claro, 5 a 7 minutos de cada lado
11 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
12 Feito	Transfira o frango para uma travessa
13 Feito	Deixe descansar por 4 a 5 minutos
14 Feito	Coloque o abacaxi na grelha quente e cozinhe em fogo médio-alto por 2 a 3 minutos de cada lado
15 Feito	Transfira o abacaxi grelhado para a travessa com o frango