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Frango Tailandês com Castanha De Caju
Frango Tailandês com Castanha De Caju
Receitas Deliciosas da Cozinha Tailandesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa óleo de gergelim | |
| 4 onças castanhas de caju in natura | |
| 2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas | |
| 1.12 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 5 colher de sopa molho de soja leve | |
| 5 colher de sopa molho de peixe | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 cacho de cebolas verdes picadas |
Frango picante ao estilo tailandês com sabores de caju, cebolinha e molho de soja. Sirva com arroz.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de sopa óleo de gergelim2 colheres de sopa de óleo de gergelim
-
4 onças castanhas de caju in natura4 onças de castanhas de caju in natura
-
2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas
-
1.12 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos1 1/8 libra de peito de frango desossado sem pele, cortado em cubos
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
5 colher de sopa molho de soja leve5 colheres de sopa de molho de soja leve
-
5 colher de sopa molho de peixe5 colheres de sopa de molho de peixe
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1 cacho de cebolas verdes picadas1 cacho de cebolas verdes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Tailandes com Castanha De Caju
Receita de Frango Tailandes com Castanha De Caju
Frango Tailandes com Castanha De Caju aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 4 onças de castanhas de caju in natura
- 2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas
- 1 1/8 libra de peito de frango desossado sem pele, cortado em cubos
- sal e pimenta a gosto
- 5 colheres de sopa de molho de soja leve
- 5 colheres de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 cacho de cebolas verdes picadas
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo de gergelim em uma wok e adicione os cajus
- 2) Depois de dourar, transfira os cajus para uma tigela
- 3) Deixou de lado
- 4) Adicione pimentas na wok e frite por 20 segundos
- 5) Junte o frango e tempere com pimenta e sal a gosto
- 6) Cozinhe o frango até que não fique mais rosa
- 7) Junte o molho de soja, o molho de peixe e o açúcar
- 8) Cozinhe por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido
- 9) Junte os cajus e a cebolinha e frite por 2 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo de gergelim em uma wok e adicione os cajus |
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2
Feito
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Depois de dourar, transfira os cajus para uma tigela |
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3
Feito
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Deixou de lado |
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4
Feito
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Adicione pimentas na wok e frite por 20 segundos |
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5
Feito
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Junte o frango e tempere com pimenta e sal a gosto |
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6
Feito
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Cozinhe o frango até que não fique mais rosa |
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7
Feito
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Junte o molho de soja, o molho de peixe e o açúcar |
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8
Feito
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Cozinhe por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido |
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9
Feito
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Junte os cajus e a cebolinha e frite por 2 minutos |
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