Name: Frango Rápido e Saboroso Marsala
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: farinha multiuso: 1/2 xícara; : 1 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto; comidas de frango, moídas finas: 1 libra; manteiga, dividida: 2 colher de sopa; cebola, fatiada: 1; 1 pacote de cogumelos frescos fatiados: 8 onças; 1 lata de sopa de cogumelo dourado condensado: 10,75 onça; : 1.25 xícara

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Frango Rápido e Saboroso Marsala

Frango Rápido e Saboroso Marsala

Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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40 minutos
Porções 4
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	1 colher de chá 1 colher de chá de tempero italiano
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1 libra comidas de frango, moídas finas 1 libra de frango grelhado, moídas finas
	2 colher de sopa manteiga, dividida 2 colheres de sopa de manteiga, dividida
	1 cebola, fatiada 1 cebola, fatiada
	8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados 1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
	10,75 onça 1 lata de sopa de cogumelo dourado condensado 1 lata de sopa de cogumelo dourado condensado
	1.25 xícara 1 1/4 xícaras de vinho Marsala

A sopa enlatada de cogumelos dourados é o truque para essa versão rápida e saborosa do frango Marsala. Sirva com massa de cabelo de anjo e pão francês.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá
1 colher de chá de tempero italiano
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1 libra comidas de frango, moídas finas
1 libra de frango grelhado, moídas finas
2 colher de sopa manteiga, dividida
2 colheres de sopa de manteiga, dividida
1 cebola, fatiada
1 cebola, fatiada
8 onças 1 pacote de cogumelos frescos fatiados
1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
10,75 onça 1 lata de sopa de cogumelo dourado condensado
1 lata de sopa de cogumelo dourado condensado
1.25 xícara
1 1/4 xícaras de vinho Marsala

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Rapido e Saboroso Marsala

Receita de Frango Rapido

Frango Rapido e Saboroso Marsala aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá de tempero italiano
sal e pimenta preta moída a gosto
1 libra de frango grelhado, moídas finas
2 colheres de sopa de manteiga, dividida
1 cebola, fatiada
1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos fatiados
1 lata de sopa de cogumelo dourado condensado
1 1/4 xícaras de vinho Marsala

Modo de Preparo

1) Misture a farinha, o tempero italiano, o sal e a pimenta-do-reino em um prato raso
2) Pressione os pedaços de frango na farinha para cobrir todos os lados
3) Agite para retirar o excesso de farinha
4) Derreta 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
5) Cozinhe e mexa as forminhas de frango na manteiga derretida até dourar levemente de todos os lados, 2 a 3 minutos
6) Retire o frango da frigideira para um prato e cubra para mantê-lo aquecido
7) Derreta a manteiga restante na frigideira
8) Cozinhe as fatias de cebola na manteiga derretida até ficarem translúcidas, cerca de 5 minutos
9) Junte os cogumelos às cebolas cozidas
10) Cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam dourados, mais 2 a 3 minutos
11) Volte o frango para a frigideira
12) Bata a sopa de cogumelos e o vinho marsala em uma tigela
13) Despeje sobre a mistura de frango
14) Coloque uma tampa na frigideira, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o frango esteja cozido e não mais rosado no centro, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Misture a farinha, o tempero italiano, o sal e a pimenta-do-reino em um prato raso
2 Feito	Pressione os pedaços de frango na farinha para cobrir todos os lados
3 Feito	Agite para retirar o excesso de farinha
4 Feito	Derreta 1 colher de chá de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
5 Feito	Cozinhe e mexa as forminhas de frango na manteiga derretida até dourar levemente de todos os lados, 2 a 3 minutos
6 Feito	Retire o frango da frigideira para um prato e cubra para mantê-lo aquecido
7 Feito	Derreta a manteiga restante na frigideira
8 Feito	Cozinhe as fatias de cebola na manteiga derretida até ficarem translúcidas, cerca de 5 minutos
9 Feito	Junte os cogumelos às cebolas cozidas
10 Feito	Cozinhe e mexa até que os cogumelos estejam dourados, mais 2 a 3 minutos
11 Feito	Volte o frango para a frigideira
12 Feito	Bata a sopa de cogumelos e o vinho marsala em uma tigela
13 Feito	Despeje sobre a mistura de frango
14 Feito	Coloque uma tampa na frigideira, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o frango esteja cozido e não mais rosado no centro, cerca de 20 minutos