Name: Estilo de restaurante de arroz frito
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: arroz branco enriquecido: 2 xícara; água: 4 xícara; minicenouras picadas: 2/3 xícara; ervilhas verdes frounceen: 1/2 xícara; óleo vegetal: 2 colher de sopa; ovos: 2; molho de soja a gosto; óleo de gergelim, a gosto: 2 colher de sopa

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Estilo de restaurante de arroz frito

Estilo de restaurante de arroz frito

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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45 minutos
Porções 8
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara arroz branco enriquecido 2 xícaras de arroz branco enriquecido
	4 xícara água 4 xícaras de água
	2/3 xícara minicenouras picadas 2/3 xícaras de minicenouras picadas
	1/2 xícara ervilhas verdes frounceen 1/2 xícara de ervilhas congeladas
	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	2 ovos 2 ovos
	molho de soja a gosto molho de soja a gosto
	2 colher de sopa óleo de gergelim, a gosto 2 colheres de sopa de óleo de gergelim, a gosto

Um arroz frito rápido como o de seu restaurante chinês favorito. Alguns ovos, cenouras, ervilhas e molho de soja são tudo que você precisa.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 xícara arroz branco enriquecido
2 xícaras de arroz branco enriquecido
4 xícara água
4 xícaras de água
2/3 xícara minicenouras picadas
2/3 xícaras de minicenouras picadas
1/2 xícara ervilhas verdes frounceen
1/2 xícara de ervilhas congeladas
2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 ovos
2 ovos
molho de soja a gosto
molho de soja a gosto
2 colher de sopa óleo de gergelim, a gosto
2 colheres de sopa de óleo de gergelim, a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Estilo de restaurante de arroz frito

Receita de Estilo de restaurante

Estilo de restaurante de arroz frito aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de arroz branco enriquecido
4 xícaras de água
2/3 xícaras de minicenouras picadas
1/2 xícara de ervilhas congeladas
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 ovos
molho de soja a gosto
2 colheres de sopa de óleo de gergelim, a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma panela, misture o arroz e a água
2) Leve para ferver
3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
4) Em uma panela pequena, ferva as cenouras em água por cerca de 3 a 5 minutos
5) Jogue as ervilhas em água fervente e escorra
6) Aqueça a wok em fogo alto
7) Despeje o óleo e junte as cenouras e as ervilhas
8) Cozinhe por cerca de 30 segundos
9) Pique os ovos, mexendo rapidamente para misturar os ovos com os vegetais
10) Junte o arroz cozido
11) Agite no molho de soja e misture o arroz para cobrir
12) Regue com óleo de gergelim e misture novamente

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Passos

1 Feito	Em uma panela, misture o arroz e a água
2 Feito	Leve para ferver
3 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
4 Feito	Em uma panela pequena, ferva as cenouras em água por cerca de 3 a 5 minutos
5 Feito	Jogue as ervilhas em água fervente e escorra
6 Feito	Aqueça a wok em fogo alto
7 Feito	Despeje o óleo e junte as cenouras e as ervilhas
8 Feito	Cozinhe por cerca de 30 segundos
9 Feito	Pique os ovos, mexendo rapidamente para misturar os ovos com os vegetais
10 Feito	Junte o arroz cozido
11 Feito	Agite no molho de soja e misture o arroz para cobrir
12 Feito	Regue com óleo de gergelim e misture novamente