









| 1 colher de sopa manteiga | |
| 1.25 libra peito de frango sem pele, sem ossos, em cubos | |
| 5 batatas, descascadas e cortadas em cubos | |
| 1 cenoura, fatiada | |
| 1 cebola picada | |
| 1 colher de sopa pasta de tomate | |
| sal e pimenta-do-reino moída na hora | |
| água para cobrir | |
| 1 cacho de salsa fresca picada |
Este prato de frango rápido e fácil, carregado com batatas e vegetais, leva menos de 1 hora para cozinhar e fica bem com arroz ou macarrão.
Aprenda a preparar a receita de Ensopado de Frango Russo com Batatas e Legumes
|
1
Feito
|
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio |
|
2
Feito
|
Adicione o frango e doure por todos os lados, cerca de 5 minutos |
|
3
Feito
|
Adicione batatas, cenoura e cebola |
|
4
Feito
|
Cozinhe e mexa até os vegetais começarem a amolecer, 6 a 8 minutos |
|
5
Feito
|
Misture a massa de tomate na panela e tempere com sal e pimenta |
|
6
Feito
|
Despeje água suficiente para cobrir e continue a cozinhar até que o frango não esteja mais rosa no centro e os vegetais estejam macios, cerca de 15 minutos |
|
7
Feito
|
Enfeite com salsa fresca |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar