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Curry Mango Chicken
Curry Mango Chicken
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3.50 colher de sopa curry em pó | |
| 2 colher de chá gengibre picado | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta | |
| 1 colher de chá tomilho | |
| 10 coxas de frango sem pele | |
| 2 xícara arroz branco de grão longo convertido, enxaguado | |
| 2 xícara manga - descascada, sem sementes e picada | |
| 1 cebola picada | |
| 2 dentes de alho esmagados | |
| 2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada | |
| 1 colher de sopa curry em pó | |
| 1 pitada de flocos de pimenta vermelha | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1/4 colher de chá tomilho | |
| 10 bagas de pimenta da Jamaica inteiras | |
| 3 colher de sopa açúcar mascavo | |
| 1 xícara água | |
| 2 xícara caldo de galinha | |
| 2 colher de sopa suco de limão | |
| 14 onças 1/2 lata de leite de coco |
Se você gosta do sabor caribenho, terá um prazer. É muito sabor para um prato barato e fácil. Apreciar!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
3.50 colher de sopa curry em pó3 1/2 colheres de sopa de curry em pó
-
2 colher de chá gengibre picado2 colheres de chá de gengibre picado
-
2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1/4 colher de chá pimenta preta1/4 colher de chá de pimenta preta
-
1 colher de chá tomilho1 colher de chá de tomilho
-
10 coxas de frango sem pele10 coxas de frango sem pele
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2 xícara arroz branco de grão longo convertido, enxaguado2 xícaras de arroz branco de grão longo convertido, enxaguado
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2 xícara manga - descascada, sem sementes e picada2 xícaras de manga - descascada, sem sementes e picada
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1 cebola picada1 cebola picada
-
2 dentes de alho esmagados2 dentes de alho esmagados
-
2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
-
1 colher de sopa curry em pó1 colher de sopa de curry em pó
-
1 pitada de flocos de pimenta vermelha1 pitada de flocos de pimenta vermelha
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1/4 colher de chá tomilho1/4 colher de chá de tomilho
-
10 bagas de pimenta da Jamaica inteiras10 bagas de pimenta da Jamaica inteiras
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3 colher de sopa açúcar mascavo3 colheres de sopa de açúcar mascavo
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1 xícara água1 xícara de água
-
2 xícara caldo de galinha2 xícaras de caldo de galinha
-
2 colher de sopa suco de limão2 colheres de sopa de suco de limão
-
14 onças 1/2 lata de leite de coco1/2 (14 onças) lata de leite de coco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Curry Mango Chicken
Receita de Curry Mango Chicken
Curry Mango Chicken aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 1/2 colheres de sopa de curry em pó
- 2 colheres de chá de gengibre picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de tomilho
- 10 coxas de frango sem pele
- 2 xícaras de arroz branco de grão longo convertido, enxaguado
- 2 xícaras de manga – descascada, sem sementes e picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho esmagados
- 2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1 pitada de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de tomilho
- 10 bagas de pimenta da Jamaica inteiras
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/2 (14 onças) lata de leite de coco
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture o curry, o gengibre, o alho, os flocos de pimenta vermelha, o sal, a pimenta e o tomilho
- 2) Coloque o frango na tigela e cubra uniformemente com o tempero
- 3) Cubra e deixe marinar por 2 horas ou mais
- 4) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 5) Em uma tigela grande, misture o arroz, a manga, a cebola, o alho e o gengibre
- 6) Tempere com curry, flocos de pimenta vermelha, sal, tomilho, bagas de pimenta da jamaica e açúcar mascavo
- 7) Junte a água, o caldo e o suco de limão
- 8) Despeje em uma caçarola e arrume o frango marinado por cima
- 9) Em seguida, despeje o leite de coco por cima
- 10) Cubra com papel alumínio
- 11) Asse em forno pré-aquecido por 1 hora
- 12) Remova o papel alumínio e cozinhe por mais 10 a 15 minutos
- 13) Remova as frutas da pimenta da jamaica antes de servir
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture o curry, o gengibre, o alho, os flocos de pimenta vermelha, o sal, a pimenta e o tomilho |
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2
Feito
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Coloque o frango na tigela e cubra uniformemente com o tempero |
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3
Feito
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Cubra e deixe marinar por 2 horas ou mais |
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4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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5
Feito
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Em uma tigela grande, misture o arroz, a manga, a cebola, o alho e o gengibre |
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6
Feito
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Tempere com curry, flocos de pimenta vermelha, sal, tomilho, bagas de pimenta da jamaica e açúcar mascavo |
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7
Feito
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Junte a água, o caldo e o suco de limão |
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8
Feito
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Despeje em uma caçarola e arrume o frango marinado por cima |
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9
Feito
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Em seguida, despeje o leite de coco por cima |
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10
Feito
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Cubra com papel alumínio |
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11
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 1 hora |
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12
Feito
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Remova o papel alumínio e cozinhe por mais 10 a 15 minutos |
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13
Feito
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Remova as frutas da pimenta da jamaica antes de servir |
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