Name: Creme De Leite De Frango E Batatas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: batatas grandes, cortadas em quartos: 2; queijo parmesão ralado na hora, dividido: 1 xícara; creme de leite, dividido: 1.50 xícara; tomate seco ao sol: 1/4 xícara; manteiga: 2 colher de sopa; folhas de espinafre frescas: 1 xícara; dente de alho: 1; azeite, ou conforme necessário: 2 colher de sopa; cebola roxa picada: 1; pimentão verde grande, picado: 1/2; barrinhas de frango: 10

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Creme De Leite De Frango E Batatas

Creme De Leite De Frango E Batatas

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora
Porções 6
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 batatas grandes, cortadas em quartos 2 batatas grandes, cortadas em quartos
	1 xícara queijo parmesão ralado na hora, dividido 1 xícara de queijo parmesão ralado na hora, dividido
	1.50 xícara creme de leite, dividido 1 1/2 xícara de creme de leite, dividido
	1/4 xícara tomate seco ao sol 1/4 xícara de tomate seco
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1 xícara folhas de espinafre frescas 1 xícara de folhas de espinafre frescas
	1 dente de alho 1 dente de alho
	2 colher de sopa azeite, ou conforme necessário 2 colheres de sopa de azeite, ou conforme necessário
	1 cebola roxa picada 1 cebola roxa picada
	1/2 pimentão verde grande, picado 1/2 pimentão verde grande, picado
	10 barrinhas de frango 10 barrinhas de frango

Frango assado fácil com creme de leite e batatas - SEM sobras! Sirva com pão italiano crocante.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 batatas grandes, cortadas em quartos
2 batatas grandes, cortadas em quartos
1 xícara queijo parmesão ralado na hora, dividido
1 xícara de queijo parmesão ralado na hora, dividido
1.50 xícara creme de leite, dividido
1 1/2 xícara de creme de leite, dividido
1/4 xícara tomate seco ao sol
1/4 xícara de tomate seco
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara folhas de espinafre frescas
1 xícara de folhas de espinafre frescas
1 dente de alho
1 dente de alho
2 colher de sopa azeite, ou conforme necessário
2 colheres de sopa de azeite, ou conforme necessário
1 cebola roxa picada
1 cebola roxa picada
1/2 pimentão verde grande, picado
1/2 pimentão verde grande, picado
10 barrinhas de frango
10 barrinhas de frango

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Creme De Leite De Frango E Batatas

Receita de Creme De Leite De Frango E Batatas

Creme De Leite De Frango E Batatas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 batatas grandes, cortadas em quartos
1 xícara de queijo parmesão ralado na hora, dividido
1 1/2 xícara de creme de leite, dividido
1/4 xícara de tomate seco
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de folhas de espinafre frescas
1 dente de alho
2 colheres de sopa de azeite, ou conforme necessário
1 cebola roxa picada
1/2 pimentão verde grande, picado
10 barrinhas de frango

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Unte levemente uma caçarola média
3) Coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobrir e leve para ferver
4) Cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio, mas firme
5) Esfrie e amasse parcialmente com 3/4 xícara de queijo parmesão e 1/2 xícara de creme de leite
6) Deixou de lado
7) Coloque tomates secos ao sol, manteiga, espinafre, alho e 1/4 de xícara de queijo parmesão restante no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar quase homogêneo
8) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola e o pimentão verde até ficarem macios
9) Reserve o óleo restante na frigideira e espalhe a cebola e a pimenta no fundo da caçarola
10) Cubra com a mistura de batata
11) Misture a mistura de tomate seco ao sol na frigideira com o óleo restante
12) Coloque o frango na frigideira e cozinhe por 4 minutos de cada lado em fogo médio, até dourar e os sucos ficarem claros
13) Arrume a mistura de frango e tomate seco sobre a mistura de batata na caçarola e cubra com 1 xícara de creme de leite restante
14) Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, até dourar levemente

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma caçarola média
3 Feito	Coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobrir e leve para ferver
4 Feito	Cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio, mas firme
5 Feito	Esfrie e amasse parcialmente com 3/4 xícara de queijo parmesão e 1/2 xícara de creme de leite
6 Feito	Deixou de lado
7 Feito	Coloque tomates secos ao sol, manteiga, espinafre, alho e 1/4 de xícara de queijo parmesão restante no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar quase homogêneo
8 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e cozinhe a cebola e o pimentão verde até ficarem macios
9 Feito	Reserve o óleo restante na frigideira e espalhe a cebola e a pimenta no fundo da caçarola
10 Feito	Cubra com a mistura de batata
11 Feito	Misture a mistura de tomate seco ao sol na frigideira com o óleo restante
12 Feito	Coloque o frango na frigideira e cozinhe por 4 minutos de cada lado em fogo médio, até dourar e os sucos ficarem claros
13 Feito	Arrume a mistura de frango e tomate seco sobre a mistura de batata na caçarola e cubra com 1 xícara de creme de leite restante
14 Feito	Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, até dourar levemente