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Spareribs grelhados chineses
Spareribs grelhados chineses
Receitas Deliciosas da Cozinha Chinesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara molho hoisin | |
| 1/4 xícara molho de cranberry gelificado | |
| 3 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio | |
| 2 colher de sopa vinho branco | |
| 2 colher de sopa mel | |
| 1/2 colher de chá corante alimentício vermelho | |
| 1/2 colher de chá sal de alho | |
| 1/4 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas | |
| 4 libras costelinhas de porco, cortadas em pedaços de 1 polegada | |
| 2 xícaras água |
Essa é a receita que é servida em todos os restaurantes chineses da minha região. Sirva como prato principal ou aperitivo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara molho hoisin1/2 xícara de molho hoisin
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1/4 xícara molho de cranberry gelificado1/4 xícara de molho de cranberry gelificado
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3 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
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2 colher de sopa vinho branco2 colheres de sopa de vinho branco
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2 colher de sopa mel2 colheres de sopa de mel
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1/2 colher de chá corante alimentício vermelho1/2 colher de chá de corante alimentício vermelho
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1/2 colher de chá sal de alho1/2 colher de chá de sal de alho
-
1/4 colher de chá Pó de cinco especiarias chinesas1/4 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas
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4 libras costelinhas de porco, cortadas em pedaços de 1 polegada4 libras de costelinhas de porco, cortadas em pedaços de 1 polegada
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2 xícaras água2 xícaras de água
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Spareribs grelhados chineses
Receita de Spareribs grelhados chineses
Spareribs grelhados chineses aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de molho hoisin
- 1/4 xícara de molho de cranberry gelificado
- 3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
- 2 colheres de sopa de vinho branco
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de corante alimentício vermelho
- 1/2 colher de chá de sal de alho
- 1/4 colher de chá em pó de cinco especiarias chinesas
- 4 libras de costelinhas de porco, cortadas em pedaços de 1 polegada
- 2 xícaras de água
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture o molho hoisin, o molho de cranberry, o molho de soja, o vinho branco, o mel e o corante vermelho
- 2) Misture o sal de alho e o pó de cinco especiarias chinesas
- 3) Coloque as costelas na mistura
- 4) Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora
- 5) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 6) Coloque água no fundo de uma assadeira grande
- 7) Arrume as costelas na grelha e cozinhe por 30 minutos no forno pré-aquecido
- 8) Cubra com a mistura de molho restante e continue cozinhando por 30 minutos, a uma temperatura interna de 160 graus f (70 graus c)
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture o molho hoisin, o molho de cranberry, o molho de soja, o vinho branco, o mel e o corante vermelho |
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2
Feito
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Misture o sal de alho e o pó de cinco especiarias chinesas |
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3
Feito
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Coloque as costelas na mistura |
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4
Feito
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Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora |
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5
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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6
Feito
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Coloque água no fundo de uma assadeira grande |
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7
Feito
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Arrume as costelas na grelha e cozinhe por 30 minutos no forno pré-aquecido |
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8
Feito
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Cubra com a mistura de molho restante e continue cozinhando por 30 minutos, a uma temperatura interna de 160 graus f (70 graus c) |
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