















| 4 xícara farinha multiuso | |
| 2 xícara manteiga muito macia | |
| 3.50 xícara nozes pecãs picadas | |
| 1/4 xícara açúcar de confeiteiro | |
| 1 xícara açúcar de confeiteiro para enrolar |
Esta é a melhor receita que experimentei para os biscoitos normalmente chamados de 'biscoitos de casamento mexicanos'. Estes simplesmente derretem na boca, sem necessidade de mastigar. O sabor da noz-pecã é incrível. Eles são obrigatórios em todas as reuniões de Natal com minha família.
Aprenda a preparar a receita de Cookies de noz-peca mexicanos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Amasse a farinha, a manteiga, as nozes e 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro em uma tigela até que a mistura esteja bem combinada e forme uma massa macia |
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3
Feito
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Pegue cerca de 2 colheres de chá de massa por biscoito e enrole em bolas de 3/4 de polegada |
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4
Feito
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Coloque as bolas em assadeiras não untadas |
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5
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o fundo dos biscoitos esteja levemente dourado, mas o topo ainda esteja claro, 8 a 12 minutos |
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6
Feito
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Deixe os cookies esfriarem completamente, depois passe no açúcar de confeiteiro restante |
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