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Kugel
Kugel
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onças 1 pacote de macarrão com ovo grande | |
| 6 colher de sopa manteiga, fatiada | |
| 6 ovos, separados | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 8 onças 3/4 pacote de cream cheese, amolecido | |
| 4 colher de sopa creme de leite | |
| 16 onças 1 pacote de queijo cottage, creme | |
| 1 sal pitada | |
| 4 colher de sopa manteiga derretida | |
| 1/4 xícara açúcar branco | |
| 1/3 xícara migalhas de biscoito de graham |
Este é um acompanhamento maravilhoso, geralmente feito para os feriados judaicos. Seus convidados não conseguem adivinhar o ingrediente usado para a cobertura. Muito rico!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 onças 1 pacote de macarrão com ovo grande1 pacote (8 onças) de macarrão com ovo grande
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6 colher de sopa manteiga, fatiada6 colheres de sopa de manteiga fatiada
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6 ovos, separados6 ovos, separados
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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8 onças 3/4 pacote de cream cheese, amolecido3/4 (8 oz) pacote de cream cheese, amolecido
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4 colher de sopa creme de leite4 colheres de sopa de creme de leite
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16 onças 1 pacote de queijo cottage, creme1 pacote (16 onças) de queijo cottage, creme
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1 sal pitada1 sal pitada
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4 colher de sopa manteiga derretida4 colheres de sopa de manteiga derretida
-
1/4 xícara açúcar branco1/4 xícara de açúcar branco
-
1/3 xícara migalhas de biscoito de graham1/3 xícara de migalhas de biscoito de graham
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Kugel
Receita de Kugel
Kugel aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (8 onças) de macarrão com ovo grande
- 6 colheres de sopa de manteiga fatiada
- 6 ovos, separados
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 3/4 (8 oz) pacote de cream cheese, amolecido
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 1 pacote (16 onças) de queijo cottage, creme
- 1 sal pitada
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/4 xícara de açúcar branco
- 1/3 xícara de migalhas de biscoito de graham
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de vidro de 9 x 13 polegadas
- 3) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 4) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 5) Escorra e misture 6 colheres de sopa de manteiga fatiada
- 6) Em uma tigela média bata as gemas com o açúcar e o cream cheese
- 7) Mexa no macarrão e acrescente o creme de leite, o queijo cottage e o sal
- 8) Bata as claras em neve até ficarem firmes e envolva na mistura
- 9) Transfira a mistura para o prato preparado
- 10) Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, 1/4 de xícara de açúcar e migalhas de biscoito
- 11) Polvilhe sobre a mistura de macarrão
- 12) Asse em forno pré-aquecido por 1 hora
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de vidro de 9 x 13 polegadas |
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3
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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4
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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5
Feito
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Escorra e misture 6 colheres de sopa de manteiga fatiada |
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6
Feito
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Em uma tigela média bata as gemas com o açúcar e o cream cheese |
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7
Feito
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Mexa no macarrão e acrescente o creme de leite, o queijo cottage e o sal |
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8
Feito
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Bata as claras em neve até ficarem firmes e envolva na mistura |
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9
Feito
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Transfira a mistura para o prato preparado |
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10
Feito
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Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, 1/4 de xícara de açúcar e migalhas de biscoito |
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11
Feito
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Polvilhe sobre a mistura de macarrão |
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12
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 1 hora |
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