https://www.chefreceitas.com.br
Macarrão Chungles
Macarrão Chungles
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1 dente de alho esmagado | |
| 1 cebola, cortada em cubos | |
| 1 tomate grande, em cubos | |
| 1 xícara azeitonas kalamata, sem caroço e picado | |
| 1/3 xícara linguiça de pepperoni fatiada, cortada em tiras | |
| 1/2 xícara cogumelos frescos fatiados | |
| 2 colheres de sopa alcaparras | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1 massa massa | |
| 1 xícara queijo mouncezarella defumado, em cubos |
Um molho de calabresa, azeitona, cogumelos e alcaparras completa meio quilo de sua massa favorita. Uma mistura eccelética de ingredientes que se combinam para fazer um prato de massa rápido e satisfatório.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
1 dente de alho esmagado1 dente de alho esmagado
-
1 cebola, cortada em cubos1 cebola, cortada em cubos
-
1 tomate grande, em cubos1 tomate grande, em cubos
-
1 xícara azeitonas kalamata, sem caroço e picado1 xícara de azeitonas kalamata, sem caroço e picado
-
1/3 xícara linguiça de pepperoni fatiada, cortada em tiras1/3 xícara de linguiça de pepperoni fatiada, cortada em tiras
-
1/2 xícara cogumelos frescos fatiados1/2 xícara de cogumelos frescos fatiados
-
2 colheres de sopa alcaparras2 colheres de sopa de alcaparras
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1 massa massamassa 1 libra
-
1 xícara queijo mouncezarella defumado, em cubos1 xícara de queijo mussarela defumado, em cubos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Macarrao Chungles
Receita de Macarrao Chungles
Macarrao Chungles aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho esmagado
- 1 cebola, cortada em cubos
- 1 tomate grande, em cubos
- 1 xícara de azeitonas kalamata, sem caroço e picado
- 1/3 xícara de linguiça de pepperoni fatiada, cortada em tiras
- 1/2 xícara de cogumelos frescos fatiados
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- sal e pimenta a gosto
- massa 1 libra
- 1 xícara de queijo mussarela defumado, em cubos
Modo de Preparo
- 1) Em uma frigideira grande aqueça o azeite em fogo médio-alto
- 2) Adicione o alho e a cebola e refogue até ficar translúcido
- 3) Adicione o tomate, azeitonas, pepperoni, cogumelos, alcaparras e sal e pimenta a gosto e cozinhe até aquecer bem
- 4) Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
- 5) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 6) Ralo
- 7) Adicione o molho quente à massa e polvilhe com queijo mussarela
- 8) Misture bem e sirva imediatamente
Passos
|
1
Feito
|
Em uma frigideira grande aqueça o azeite em fogo médio-alto |
|
2
Feito
|
Adicione o alho e a cebola e refogue até ficar translúcido |
|
3
Feito
|
Adicione o tomate, azeitonas, pepperoni, cogumelos, alcaparras e sal e pimenta a gosto e cozinhe até aquecer bem |
|
4
Feito
|
Enquanto isso, leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
|
5
Feito
|
Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
|
6
Feito
|
Ralo |
|
7
Feito
|
Adicione o molho quente à massa e polvilhe com queijo mussarela |
|
8
Feito
|
Misture bem e sirva imediatamente |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
