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Cheesecake Supremo
Cheesecake Supremo
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara migalhas de biscoito de graham | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1/4 xícara manteiga derretida | |
| 8 onças 5 embalagens de cream cheese, amolecido | |
| 5 ovos | |
| 2 gemas | |
| 1.75 xícara açúcar branco | |
| 1/8 xícara farinha multiuso | |
| 1/4 xícara |
Este é o melhor bolo de queijo de todos os tempos, um verdadeiro bolo de queijo nova-iorquino!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 xícara migalhas de biscoito de graham1 1/2 xícara de migalhas de biscoito de graham
-
1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
-
1/4 xícara manteiga derretida1/4 xícara de manteiga derretida
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8 onças 5 embalagens de cream cheese, amolecido5 embalagens (8 onças) de cream cheese, amolecido
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5 ovos5 ovos
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2 gemas2 gemas
-
1.75 xícara açúcar branco1 3/4 xícara de açúcar branco
-
1/8 xícara farinha multiuso1/8 xícara de farinha multiuso
-
1/4 xícara1/4 xícara de creme de chantilly pesado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cheesecake Supremo
Receita de Cheesecake Supremo
Cheesecake Supremo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de migalhas de biscoito de graham
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 5 embalagens (8 onças) de cream cheese, amolecido
- 5 ovos
- 2 gemas
- 1 3/4 xícara de açúcar branco
- 1/8 xícara de farinha multiuso
- 1/4 xícara de creme de chantilly pesado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Misture as migalhas do biscoito graham, 1/2 xícara de açúcar branco e a manteiga derretida
- 3) Pressione a mistura no fundo de uma forma de mola de 9 ou 10 polegadas
- 4) Em uma tigela grande, misture o cream cheese, os ovos e as gemas
- 5) Misture até ficar homogêneo
- 6) Adicione o restante 1 3/4 xícara de açúcar branco, a farinha e o creme de leite
- 7) Misture até ficar homogêneo
- 8) Despeje a massa na assadeira preparada
- 9) Asse a 400 graus f (200 graus c) por 10 minutos, depois abaixe a temperatura do forno para 200 graus f (100 graus c) e continue assando por 1 hora ou até que o recheio esteja firme
- 10) Deixe o cheesecake esfriar e depois leve à geladeira
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Misture as migalhas do biscoito graham, 1/2 xícara de açúcar branco e a manteiga derretida |
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3
Feito
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Pressione a mistura no fundo de uma forma de mola de 9 ou 10 polegadas |
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4
Feito
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Em uma tigela grande, misture o cream cheese, os ovos e as gemas |
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5
Feito
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Misture até ficar homogêneo |
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6
Feito
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Adicione o restante 1 3/4 xícara de açúcar branco, a farinha e o creme de leite |
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7
Feito
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Misture até ficar homogêneo |
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8
Feito
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Despeje a massa na assadeira preparada |
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9
Feito
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Asse a 400 graus f (200 graus c) por 10 minutos, depois abaixe a temperatura do forno para 200 graus f (100 graus c) e continue assando por 1 hora ou até que o recheio esteja firme |
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10
Feito
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Deixe o cheesecake esfriar e depois leve à geladeira |
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