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Carne Mexicana Picante
Carne Mexicana Picante
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 libra mandril de carne assado, cortado de gordura e carne cortada em pedaços | |
| 24 onças 1 jarra de molho | |
| 1 cebola picada | |
| 7 onças 1 lata picada de pimentões verdes suaves | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1.50 colher de chá cominho moído | |
| 1/2 colher de chá orégano seco |
Ótimo para burritos ou tacos. Um favorito da minha família no Cinco de Mayo. Ótimo quando servido com molho de abacate que tem abacate, tomate, cebola, coentro e suco de limão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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4 libra mandril de carne assado, cortado de gordura e carne cortada em pedaços4 libras de mandril de carne assada, cortado de gordura e carne cortada em pedaços
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24 onças 1 jarra de molho1 (24 onças) jarra de molho
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1 cebola picada1 cebola picada
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7 onças 1 lata picada de pimentões verdes suaves1 lata (7 onças) de pimentões verdes suaves picados
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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2 colher de chá pimenta em pó2 colheres de chá de pimenta em pó
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1.50 colher de chá cominho moído1 1/2 colher de chá de cominho moído
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1/2 colher de chá orégano seco1/2 colher de chá de orégano seco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne Mexicana Picante
Receita de Carne Mexicana Picante
Carne Mexicana Picante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 libras de mandril de carne assada, cortado de gordura e carne cortada em pedaços
- 1 (24 onças) jarra de molho
- 1 cebola picada
- 1 lata (7 onças) de pimentões verdes suaves picados
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de orégano seco
Modo de Preparo
- 1) Misture carne assada, molho, cebola, pimentão verde, alho, pimenta em pó, cominho e orégano em uma panela elétrica
- 2) Cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas
- 3) Retire a tampa e cozinhe em alta por mais 1 hora
- 4) Retire o mandril assado da panela elétrica usando uma escumadeira para uma travessa
- 5) Desfie a carne com um garfo
- 6) Adicione o líquido da panela elétrica, 1 colher de sopa de cada vez, ao mandril assado até obter a consistência desejada
Passos
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1
Feito
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Misture carne assada, molho, cebola, pimentão verde, alho, pimenta em pó, cominho e orégano em uma panela elétrica |
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2
Feito
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Cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas |
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3
Feito
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Retire a tampa e cozinhe em alta por mais 1 hora |
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4
Feito
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Retire o mandril assado da panela elétrica usando uma escumadeira para uma travessa |
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5
Feito
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Desfie a carne com um garfo |
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6
Feito
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Adicione o líquido da panela elétrica, 1 colher de sopa de cada vez, ao mandril assado até obter a consistência desejada |
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