Name: Carne De Porco Vinho Tinto
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: gotas de bacon: 3 colher de sopa; porco assado: 3 libras; manteiga: 1/4 xícara; dentes de alho picados: 2; cenouras, cortadas em cubos: 2; salsa fresca picada: 1 colher de sopa; folha de louro: 1; sal: 1 colher de chá; pimenta: 1/8 colher de chá; pasta de tomate: 1.50 colher de sopa; açúcar: 1.50 colher de sopa; vinho tinto: 1.50 xícara; cogumelos frescos, fatiados: 16 onças

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Carne De Porco Vinho Tinto

Carne De Porco Vinho Tinto

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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2 horas e 20 minutos
Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:

	3 colher de sopa gotas de bacon 3 colheres de sopa de gotas de bacon
	3 libras porco assado 3 libras assado de porco
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	2 cenouras, cortadas em cubos 2 cenouras, cortadas em cubos
	1 colher de sopa salsa fresca picada 1 colher de sopa de salsa fresca picada
	1 folha de louro 1 folha de louro
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1/8 colher de chá pimenta 1/8 colher de chá de pimenta
	1.50 colher de sopa pasta de tomate 1 1/2 colheres de sopa de pasta de tomate
	1.50 colher de sopa açúcar 1 1/2 colher de sopa de açúcar
	1.50 xícara vinho tinto 1 1/2 xícaras de vinho tinto
	16 onças cogumelos frescos, fatiados 16 onças de cogumelos frescos, fatiados

Devo dar crédito por esta receita deliciosa à minha madrasta, Harriet Davis

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3 colher de sopa gotas de bacon
3 colheres de sopa de gotas de bacon
3 libras porco assado
3 libras assado de porco
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
2 cenouras, cortadas em cubos
2 cenouras, cortadas em cubos
1 colher de sopa salsa fresca picada
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1 folha de louro
1 folha de louro
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1/8 colher de chá pimenta
1/8 colher de chá de pimenta
1.50 colher de sopa pasta de tomate
1 1/2 colheres de sopa de pasta de tomate
1.50 colher de sopa açúcar
1 1/2 colher de sopa de açúcar
1.50 xícara vinho tinto
1 1/2 xícaras de vinho tinto
16 onças cogumelos frescos, fatiados
16 onças de cogumelos frescos, fatiados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Vinho Tinto

Receita de Carne De Porco Vinho Tinto

Carne De Porco Vinho Tinto aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 colheres de sopa de gotas de bacon
3 libras assado de porco
1/4 xícara de manteiga
2 dentes de alho picados
2 cenouras, cortadas em cubos
1 colher de sopa de salsa fresca picada
1 folha de louro
1 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
1 1/2 colheres de sopa de pasta de tomate
1 1/2 colher de sopa de açúcar
1 1/2 xícaras de vinho tinto
16 onças de cogumelos frescos, fatiados

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Aqueça os respingos de bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3) Assado marrom por todos os lados
4) Retire o assado para uma caçarola
5) Coloque a manteiga, o alho e as cenouras na frigideira
6) Reduza o fogo para médio
7) Junte a salsa, a folha de louro, o sal, a pimenta, a pasta de tomate e o açúcar
8) Despeje o vinho tinto e misture bem
9) Despeje sobre o porco assado
10) Asse em forno pré-aquecido por 1 hora
11) Retire e arrume os cogumelos ao redor do assado
12) Volte ao forno e leve ao forno por meia hora

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Aqueça os respingos de bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3 Feito	Assado marrom por todos os lados
4 Feito	Retire o assado para uma caçarola
5 Feito	Coloque a manteiga, o alho e as cenouras na frigideira
6 Feito	Reduza o fogo para médio
7 Feito	Junte a salsa, a folha de louro, o sal, a pimenta, a pasta de tomate e o açúcar
8 Feito	Despeje o vinho tinto e misture bem
9 Feito	Despeje sobre o porco assado
10 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 1 hora
11 Feito	Retire e arrume os cogumelos ao redor do assado
12 Feito	Volte ao forno e leve ao forno por meia hora