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Caranguejo e Camarão Louis
Caranguejo e Camarão Louis
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 ovos | |
| 1 alface americana ralada | |
| 1/4 pepino em fatias finas | |
| 1/2 libra carne de caranguejo | |
| 8 onça camarão cozido | |
| 1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado | |
| 8 tomate cereja, dividido pela metade | |
| 2/3 xícara maionese | |
| 1/3 xícara molho picante | |
| 2 colher de sopa condimento de picles doce | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 1 limão - cortado em fatias, para enfeitar |
Este original da Califórnia de frutos do mar em cima de verduras frescas é definido, em parte, por seu molho cremoso Thousand Island. Se desejar, você pode usar apenas camarão ou carne de caranguejo.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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4 ovos4 ovos
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1 alface americana ralada1 alface americana ralada
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1/4 pepino em fatias finas1/4 pepino em fatias finas
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1/2 libra carne de caranguejo1/2 libra de carne de caranguejo
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8 onça camarão cozido8 onças de camarão cozido
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1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
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8 tomate cereja, dividido pela metade8 tomates cereja, dividido pela metade
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2/3 xícara maionese2/3 xícara de maionese
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1/3 xícara molho picante1/3 xícara de molho picante
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2 colher de sopa condimento de picles doce2 colheres de sopa de condimento de picles doce
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1 colher de sopa salsa fresca picada1 colher de sopa de salsa fresca picada
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1 limão - cortado em fatias, para enfeitar1 limão - cortado em fatias, para enfeitar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Caranguejo e Camarao Louis
Receita de Caranguejo
Caranguejo e Camarao Louis aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 alface americana ralada
- 1/4 pepino em fatias finas
- 1/2 libra de carne de caranguejo
- 8 onças de camarão cozido
- 1 abacate – descascado, sem caroço e fatiado
- 8 tomates cereja, dividido pela metade
- 2/3 xícara de maionese
- 1/3 xícara de molho picante
- 2 colheres de sopa de condimento de picles doce
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1 limão – cortado em fatias, para enfeitar
Modo de Preparo
- 1) Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria
- 2) Leve água para ferver
- 3) Cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos
- 4) Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique
- 5) Divida uniformemente a alface, pepino, caranguejo, camarão, abacate, tomate e ovos entre 4 pratos de salada
- 6) Prepare o molho batendo a maionese, o molho de pimenta, o condimento, o sal e a pimenta
- 7) Coloque o molho sobre a salada e decore com salsa e limão
Passos
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1
Feito
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Coloque os ovos em uma panela e cubra com água fria |
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2
Feito
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Leve água para ferver |
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3
Feito
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Cubra, retire do fogo e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos |
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4
Feito
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Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique |
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5
Feito
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Divida uniformemente a alface, pepino, caranguejo, camarão, abacate, tomate e ovos entre 4 pratos de salada |
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6
Feito
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Prepare o molho batendo a maionese, o molho de pimenta, o condimento, o sal e a pimenta |
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7
Feito
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Coloque o molho sobre a salada e decore com salsa e limão |
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