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Canja de Galinha Fiesta
Canja de Galinha Fiesta
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara arroz branco não cozido | |
| 1 libra peito de frango desossado e sem pele - cortado em cubos | |
| 1 pimentão verde grande, picado | |
| 1 cebola picada | |
| 2 colher de chá pimenta em pó | |
| 1 colher de chá alho em pó | |
| 14,5 onça 1 lata de caldo de galinha | |
| 15 onça 1 lata de grão de milho inteiro, não drenado | |
| 1 limão |
Esta é uma ótima e diferente sopa de frango com arroz. Sirva com pão de milho ou chips de tortilha. Incentive seus convidados a espremer um pouco de suco de limão na sopa. É ótimo! Enfeite com coentro fresco.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara arroz branco não cozido1/2 xícara de arroz branco não cozido
-
1 libra peito de frango desossado e sem pele - cortado em cubos1 libra de peito de frango sem pele e desossado - cortado em cubos
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1 pimentão verde grande, picado1 pimentão verde grande, picado
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1 cebola picada1 cebola picada
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2 colher de chá pimenta em pó2 colheres de chá de pimenta em pó
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1 colher de chá alho em pó1 colher de chá de alho em pó
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14,5 onça 1 lata de caldo de galinha1 lata (14,5 onças) de caldo de galinha
-
15 onça 1 lata de grão de milho inteiro, não drenado1 (15 onças) de lata de grão de milho inteiro, não drenado
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1 limão1 limão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Canja de Galinha Fiesta
Receita de Canja de Galinha
Canja de Galinha Fiesta aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de arroz branco não cozido
- 1 libra de peito de frango sem pele e desossado – cortado em cubos
- 1 pimentão verde grande, picado
- 1 cebola picada
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 lata (14,5 onças) de caldo de galinha
- 1 (15 onças) de lata de grão de milho inteiro, não drenado
- 1 limão
Modo de Preparo
- 1) Combine o arroz e 1 xícara de água em uma panela pequena
- 2) Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos, até o arroz ficar macio
- 3) Cubra uma panela grande com spray de cozinha e leve ao fogo médio
- 4) Cozinhe o frango, o pimentão, a cebola, a pimenta em pó e o alho em pó por 5 minutos, mexendo sempre
- 5) Despeje o caldo e o milho
- 6) Junte 1 xícara de arroz cozido
- 7) Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, até que o frango não fique mais rosa
- 8) Sirva com rodelas de limão
Passos
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1
Feito
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Combine o arroz e 1 xícara de água em uma panela pequena |
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2
Feito
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Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos, até o arroz ficar macio |
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3
Feito
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Cubra uma panela grande com spray de cozinha e leve ao fogo médio |
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4
Feito
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Cozinhe o frango, o pimentão, a cebola, a pimenta em pó e o alho em pó por 5 minutos, mexendo sempre |
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5
Feito
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Despeje o caldo e o milho |
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6
Feito
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Junte 1 xícara de arroz cozido |
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7
Feito
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Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, até que o frango não fique mais rosa |
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8
Feito
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Sirva com rodelas de limão |
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