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Caçarola californiana
Caçarola californiana
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 xícara caldo de galinha | |
| 3/4 xícara arroz de grão longo não cozido | |
| 2 xícara creme de leite | |
| 4 onças 2 latas picadas de pimenta verde | |
| 1/2 xícara cebolas verdes picadas | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| pimenta preta a gosto | |
| 4 xícara queijo Monterey Jack ralado |
Caçarola de arroz com pimenta, queijo e creme de leite. Muito adaptável a anúncios. Ótimo para um prato antecipado ou um potluck. YUM!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 xícara caldo de galinha2 xícaras de caldo de galinha
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3/4 xícara arroz de grão longo não cozido3/4 xícara de arroz de grão longo não cozido
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2 xícara creme de leite2 xícaras de creme de leite
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4 onças 2 latas picadas de pimenta verde2 latas (4 onças) picadas de pimenta verde
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1/2 xícara cebolas verdes picadas1/2 xícara de cebolas verdes picadas
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1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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pimenta preta a gostopimenta preta a gosto
-
4 xícara queijo Monterey Jack ralado4 xícaras de queijo Monterey Jack ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cacarola californiana
Receita de Cacarola californiana
Cacarola californiana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 3/4 xícara de arroz de grão longo não cozido
- 2 xícaras de creme de leite
- 2 latas (4 onças) picadas de pimenta verde
- 1/2 xícara de cebolas verdes picadas
- 1/2 colher de chá de sal
- pimenta preta a gosto
- 4 xícaras de queijo Monterey Jack ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte uma caçarola de 1 1/2 litro
- 3) Leve o caldo de frango para ferver em uma panela em fogo médio
- 4) Adicione o arroz, reduza o fogo e cozinhe até que o líquido seja absorvido, cerca de 20 minutos
- 5) Em uma tigela média, misture o creme de leite, pimenta verde, cebola verde, sal e pimenta
- 6) Deixou de lado
- 7) Espalhe metade do arroz no fundo da assadeira preparada
- 8) Espalhe metade da mistura de creme de leite e depois metade do queijo
- 9) Repita as camadas terminando com queijo por cima
- 10) Asse descoberto por 45 a 50 minutos no forno pré-aquecido ou até que o queijo derreta e borbulhe
- 11) Deixe descansar por 5 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma caçarola de 1 1/2 litro |
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3
Feito
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Leve o caldo de frango para ferver em uma panela em fogo médio |
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4
Feito
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Adicione o arroz, reduza o fogo e cozinhe até que o líquido seja absorvido, cerca de 20 minutos |
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5
Feito
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Em uma tigela média, misture o creme de leite, pimenta verde, cebola verde, sal e pimenta |
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6
Feito
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Deixou de lado |
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7
Feito
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Espalhe metade do arroz no fundo da assadeira preparada |
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8
Feito
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Espalhe metade da mistura de creme de leite e depois metade do queijo |
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9
Feito
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Repita as camadas terminando com queijo por cima |
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10
Feito
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Asse descoberto por 45 a 50 minutos no forno pré-aquecido ou até que o queijo derreta e borbulhe |
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11
Feito
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Deixe descansar por 5 minutos antes de servir |
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