Name: Caçarola de Frango Búfalo e Batata Assada
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Americana
Ingredients: spray de cozinha; molho de pimenta picante: 6 colher de sopa; azeite: 1/3 xícara; alho em pó: 2 colher de sopa; pimenta do reino moída na hora: 1 colher de sopa; colorau: 1 colher de sopa; sal: 1.50 colher de chá; batatas, cortadas em cubos de 1/2 polegada: 8; sem pele, metades de peito de frango sem osso, cortadas em cubos de 1/2 polegada: 2 libra; mistura de queijo mexicano ralado (como Great Value Fiesta Blend®): 2 xícaras; bacon cozido esfarelado: 1 xícara; cebolas verdes cortadas em cubos: 1 xícara

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Caçarola de Frango Búfalo e Batata Assada

Caçarola de Frango Búfalo e Batata Assada

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora e 20 minutos
Porções 10
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Ingredientes

Ajuste porções:

	spray de cozinha spray de cozinha
	6 colher de sopa molho de pimenta picante 6 colheres de sopa de molho de pimenta quente
	1/3 xícara azeite 1/3 xícara de azeite
	2 colher de sopa alho em pó 2 colheres de sopa de alho em pó
	1 colher de sopa pimenta do reino moída na hora 1 colher de sopa de pimenta do reino moída na hora
	1 colher de sopa colorau 1 colher de sopa de colorau
	1.50 colher de chá sal 1 1/2 colheres de chá de sal
	8 batatas, cortadas em cubos de 1/2 polegada 8 batatas, cortadas em cubos de 1/2 polegada
	2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso, cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso, cortadas em cubos de 1/2 polegada
	2 xícaras mistura de queijo mexicano ralado (como Great Value Fiesta Blend®) 2 xícaras de mistura de queijo mexicano ralado (como Great Value Fiesta Blend®)
	1 xícara bacon cozido esfarelado 1 xícara de bacon cozido esfarelado
	1 xícara cebolas verdes cortadas em cubos 1 xícara de cebolas verdes cortadas em cubos

Esta receita foi passada para mim por uma amiga cujo marido adorava asas de búfalo e batatas assadas. Eu fiz isso pela primeira vez para minha equipe de meninos e foi um grande sucesso. Como mãe solteira que trabalhava e com pouco tempo, fiz alguns atalhos para a receita e, para minha surpresa, ficou ainda melhor.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

spray de cozinha
spray de cozinha
6 colher de sopa molho de pimenta picante
6 colheres de sopa de molho de pimenta quente
1/3 xícara azeite
1/3 xícara de azeite
2 colher de sopa alho em pó
2 colheres de sopa de alho em pó
1 colher de sopa pimenta do reino moída na hora
1 colher de sopa de pimenta do reino moída na hora
1 colher de sopa colorau
1 colher de sopa de colorau
1.50 colher de chá sal
1 1/2 colheres de chá de sal
8 batatas, cortadas em cubos de 1/2 polegada
8 batatas, cortadas em cubos de 1/2 polegada
2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso, cortadas em cubos de 1/2 polegada
2 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso, cortadas em cubos de 1/2 polegada
2 xícaras mistura de queijo mexicano ralado (como Great Value Fiesta Blend®)
2 xícaras de mistura de queijo mexicano ralado (como Great Value Fiesta Blend®)
1 xícara bacon cozido esfarelado
1 xícara de bacon cozido esfarelado
1 xícara cebolas verdes cortadas em cubos
1 xícara de cebolas verdes cortadas em cubos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cacarola de Frango Bufalo e Batata Assada

Receita de Cacarola de Frango

Cacarola de Frango Bufalo e Batata Assada aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

spray de cozinha
6 colheres de sopa de molho de pimenta quente
1/3 xícara de azeite
2 colheres de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de pimenta do reino moída na hora
1 colher de sopa de colorau
1 1/2 colheres de chá de sal
8 batatas, cortadas em cubos de 1/2 polegada
2 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso, cortadas em cubos de 1/2 polegada
2 xícaras de mistura de queijo mexicano ralado (como Great Value Fiesta Blend®)
1 xícara de bacon cozido esfarelado
1 xícara de cebolas verdes cortadas em cubos

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 500 graus f (260 graus c)
2) Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3) Aqueça o molho de pimenta, azeite, alho em pó, pimenta preta, páprica e sal em uma frigideira grande em fogo baixo, mexendo até incorporar bem
4) Desligue o aquecimento
5) Misture as batatas em lotes com a mistura do molho de pimenta para revestir e use uma escumadeira para transferir as batatas para a assadeira preparada
6) Deixe o molho restante na frigideira
7) Misture o frango com o molho restante e deixe marinar enquanto as batatas assam
8) Asse as batatas até ficarem macias por dentro e crocantes e douradas por fora, 45 a 50 minutos, mexendo a cada 10 a 15 minutos
9) Reduza o calor do forno para 400 graus f (205 graus c)
10) Espalhe cubos de frango sobre as batatas assadas
11) Polvilhe mistura de queijo mexicano, bacon cozido e cebolinha sobre o frango
12) Volte ao forno e leve ao forno até o frango estar cozido e a cobertura do queijo borbulhar, cerca de 15 minutos
13) Asse no forno até o frango estar cozido e a cobertura do queijo borbulhar, cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 500 graus f (260 graus c)
2 Feito	Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3 Feito	Aqueça o molho de pimenta, azeite, alho em pó, pimenta preta, páprica e sal em uma frigideira grande em fogo baixo, mexendo até incorporar bem
4 Feito	Desligue o aquecimento
5 Feito	Misture as batatas em lotes com a mistura do molho de pimenta para revestir e use uma escumadeira para transferir as batatas para a assadeira preparada
6 Feito	Deixe o molho restante na frigideira
7 Feito	Misture o frango com o molho restante e deixe marinar enquanto as batatas assam
8 Feito	Asse as batatas até ficarem macias por dentro e crocantes e douradas por fora, 45 a 50 minutos, mexendo a cada 10 a 15 minutos
9 Feito	Reduza o calor do forno para 400 graus f (205 graus c)
10 Feito	Espalhe cubos de frango sobre as batatas assadas
11 Feito	Polvilhe mistura de queijo mexicano, bacon cozido e cebolinha sobre o frango
12 Feito	Volte ao forno e leve ao forno até o frango estar cozido e a cobertura do queijo borbulhar, cerca de 15 minutos
13 Feito	Asse no forno até o frango estar cozido e a cobertura do queijo borbulhar, cerca de 15 minutos